Источник: любопытная публикация, подготовленная Еленой ЧекаловойВ США этот пирог выпекают при 350°F, что соответствует 176,6°C. На мой взгляд, лучше поставить пирог в духовку, нагретую до 180°C, а через полчаса снизить температуру до 175°C ( Read more... )