Гратэн (Gratin)

Oct 27, 2021 18:14

Подруга, недавно побывавшая на конференции в восточной части Франции, удивлялась, почему на званом ужине после оной конференции основные блюда очень маленького размера, но зато сладкий стол потом с огромным количеством очень сытной сдобы ( Read more... )

#еда, кулинария, еда

Leave a comment

Comments 5

huli_tam October 27 2021, 16:58:34 UTC
раз пошла такая пьянка: есть ещё вот чего

https://odnaminyta.com/shou-biznes/179212-domashnii-slivochno-kartofelnyi-lukovyi-i-syrnyi-pirog-s-dobavleniem-luka-poreya

я пока не пробовала, но намереваюсь

Reply

sestra_kerry October 28 2021, 10:52:11 UTC
агаа, это кажется один из вариантов киша - киш будет в следующей серии :)

Reply

sestra_kerry October 28 2021, 10:52:56 UTC
с той разницей, что в начинку не вбивают сырое яйцо и тесто делают похитрее

Reply

huli_tam October 28 2021, 11:07:48 UTC
это такой "ленивый киш", наверно, как "ленивые вареники"

Reply


Leave a comment

Up