МАМАЛЫГА И МЯСКО
Здесь и писать-то нечего. Просто фото мамалыги.
Кукурузную крупу прогреть на смальце, дать воды и все время помешивать, минут 30-35. Если воды мало - подливать, не сильно густая должна быть. Как будет готова, полить жирком со шкварками.
Ну а мясо:
только соль и крупно колотый перец.
На гриль-сковороду, когда получите любимую вами прожарку - в фольгу
и через 10 мин ужинать.
Приятного аппетита!
