О вкусах не спорят
У меня уже давно была идея попросить всех своих френдов, которых может и заносит ко мне в гости, или меня к ним, написать такой пост.
Напишу его сама первая, осторожно, очень много букв, если вы не заинтересованы, не лезьте под кат!)
Но если у вас есть какие-то пищевые аллергии или непереносимости, или вы просто привередливы по части пищи, то очень прошу, найдите время и напишите! Даже если мы с вами живем в разных странах и кормить друг друга не будем, может, он будет полезен вашим более близким друзьям и знакомым. Порой, людям нельзя есть такие, казалось бы, нейтральные и диетические вещи, что и не подумаешь даже.
Первое. Никаких выявленных пищевых аллергий у меня нет. Поэтому вы можете не опасаться, что я начну задыхаться от следов орехов в блюде и тому подобное.
Второе. С раннего детства у меня гастрит, поэтому все подряд есть мне нельзя. Включая вкусные и невредные вещи.
Особенно это касается похода в гости или в общепит. Я могу есть что-то на свой страх и риск дома, зная, что смогу потом поваляться полдня на диване, сожалея о том, что сожрала это.
Поэтому очень прошу не обижаться, если отказываюсь от чего-то, предложенного и приготовленного от всего сердца! Если мне станет плохо, то и мне, и вам будет неудобно и грустно во всех смыслах. Я лучше посижу голодной, серьезно! Ничего страшного в этом не будет)
А также не тыкать меня "Я же видел, что ты это ела!", возможно, и правда ела, но очень многое зависит от ситуации, как писала выше.
UPD. Сейчас мой гастрит ушел в ремиссию, поэтому списки сдвинулись, и я могу есть гораздо больший спектр продуктов! Список №2 можно считать акутальным как безопасный тоже. Кое-что из других списков - тоже.
1. Что мне можно есть всегда и от чего не откажусь
- Отварной картофель
- Отварной рис (на воде)
- Отварная гречка (на воде)
- Отварное пшено (на воде)
- Отварная ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ овсяная крупа
- Паста из твердых сортов пшеницы
- Пшеничная, рисовая, гречневая лапша
- Пшеничный хлеб (без отрубей и тому подобных добавок за исключение кукурузного, его обожаю)
- Булочки сладкие и нет
- Отварное или тушеное мясо курицы, индейки, кролика, нежирная говядина
- Вареная колбаса
- Яйца (отварные, омлет, яичница)
- Сыры (твердые, мягкие, твороженые типа всякой "Альметты" (я ее очень люблю), с плесенью)
- Свежие огурцы, помидоры, салат листовой и айсберг, шпинат
2. Что мне можно есть и люблю это, но это не самый экстра-диетический список. Понимаю, формулировка глупая, но подумаю в зависимости от ситуации и состояния, буду ли есть или заказывать это, но шанс, что мне станет плохо, очень мал:
- Нежирная свинина
- Жареное с минимумом масла куриное филе
- Отварные креветки, кальмар
- Вяленая говядина
- Куриные сердца и печень
- Телячий язык
- Тушеные баклажаны (но не жареные), овощное рагу.
- Блюда из тыквы
- Как добавка в любое блюдо - тушеные или обжаренный без кучи масла лук и морковь
- Чечевица, фасоль, маш, нут, бобы
- Отварные или тушеные брокколи, брюссельская капуста, зеленая стручковая фасоль, зеленый горошек, дайкон
- Ростки маша и сои, мизуна, шпинат, руккола, корн
- Маслины и оливки, хотя оливки не очень люблю (съедаю 2-3 штуки обычно)
- Соя в разных ее вариациях (соус, пасты, мясо и т.д.)
3. Что я ем, но в гостях есть не рискну:
- Болгарский перец как в свежем виде, так и тушеном или лечо
- Грибы
- Кукуруза
- Орехи; если их немного добавлено в блюдо - не страшно
- Сухофрукты
- Сырокопченая колбаса (ага, я ее люблю, хоть она и неполезна, но ем крайне редко, т.к. пойди найди хорошую)
4. Что мне нельзя есть:
- Все сильно зажаренное, особенно с большим количеством масла. Например, жареную и фри картошку
- Все жирное, как из-за добавления масла, так и само по себе
- Сливочное масло
- Майонез и прочие жирные соусы
- Жирную говядину, свинину, баранину, гуся
- Все острое
- Свежие репчатый лук и его родственники, перья зеленого лука (кроме немного в мисо-суп), лук-порей
- Свежий чеснок; чеснок в тушеных блюдах (немного можно, но сколько для меня это "немного" могу определить только я, поэтому лучше отказаться от нее вообще)
- Редис, редька
- Соленые и маринованные огурцы
- Ржаной хлеб, хлеб с отрубями и т.п.
5. Что я не ем просто потому, что терпеть не могу на вкус или даже запах:
- Овсянка в виде хлопьев. В любом виде!
Зато я очень люблю цельнозерновую, а также печенья (только не очень жирные)
Вот это самый ужасный мир будущего, какой могу себе представить, ничто не сравнится с этим ужасом!
- Сельдерей. Если кто-то принес его в дом или готовит при мне, мне нужен респиратор, я серьезно
- Белокачанная капуста. Мне и нельзя ее, и терпеть не могу термообработанную уже на запах
Поэтому никаких щей, борщей, тушеной капусты и добавления ее в рагу, голубцов и тому подобного
- Свекла и блюда с ней
- Вареная морковь и тушеная, нарезанная кубиками. Я буду беззастенчиво выковыривать ее из блюда. Морковь я люблю свежей или чуть-чуть потущенной, т.е., чтобы она не была мягкая, а чуть хрустящая
- Кабачки ем только свежие в салате молодые или поджаренные тонкими ломтиками, никакой миски осклизлой гадости из них
- Смородина (любая), варенье из нее, компоты, как начинка в вареники и кондитерские блюда
- Перловая крупа, бурый рис
- Мед
6. К чему не испытываю ненависти, но не ем из-за сомнительных вкусовых качеств или полезности:
- Сосиски и сардельки
- Пельмени и вареники (кроме ДОМАШНИХ вареников с ягодами (кроме смородины!) или картошкой)
- Котлеты, включая домашние. Если они нежирные и из хорошего мяса, то могу их есть (включая паровые), но, имхо, с ними слишком много возни, а результат все равно не особо интересен. Лучше приготовить мясо как есть
Дальше рассортировала продукты по категориям, мне так удобней.
Молочные продукты
- Молоко, сливки и сметану в чистом виде не употребляю, но использую для приготовления блюд.
- Только сливки или сметану могу в ТЕРМООБРАБОТАННОМ виде есть с мясной пищей, овощами, грибами.
Т.е., например, мясо, тушенное в сметане или грибы со сливками. А вот салат из свежих овощей, заправленный сметаной - нет.
- Я не ем никакие молочные продукты, кроме указанных выше с мясными, свежими овощами и большей частью фруктов. У меня "нормальный" организм, который не переваривает одновременно мясное или овощное с молочным. Могу употреблять их только с хлебом, крупами, яйцами, картофелем. И, например, молочный коктейль с клубникой могу пить, вареники со сметаной есть, а вот вот сочетания молока с бананом меня просто вывернет. Фрукты со взбитыми сливками есть могу.
- Не ем абсолютно все кисломолочные продукты, включая творог. Не люблю их на вкус плюс мне от них не очень хорошо.
- Поэтому просто забудьте про них вообще, эти молочные продукты!!!
Рыба
Рыбу люблю на вкус, но с ней у меня проблемы.
Хорошего филе давно уже не купить, а рыбу с костями боюсь. Мне несколько лет назад рыбная кость воткнулсь в горло, и мне ее еле вытащили. Поэтому с тех пор не покупаю ее и не готовлю.
Очень люблю слабосоленую семгу и форель, но много есть мне их нельзя. Т.е. буду есть их с радостью, но главное вовремя меня остановить хД
Лососевую игру, кстати, не люблю. Она мне не противна, но не нахожу ее вкусной, лучше на эти же деньги купить самой рыбы!
Травы и пряности
Будем считать, что острое мне нельзя. Это не совсем правда, но только я сама могу определить, что именно из острого и в каких количествах мне не вредит.
Из выясненного, что мне можно, но не в больших количествах:
- Смесь из перцев (черный, душистый, зеленый, розовый, белый) крупного помола
- Имбирь, нарезанный крупными кусочками и добавленный в тушеное блюдо, но в небольшом количестве. Тертый и молотый, имбирный напиток и т.п. - это смерть для меня.
- Базилик свежий и сушеный
- Тимьян (он же - чабрец)
- Зира (она же - кумин)
- Куркума
- Орегано (она же - душица)
- Укроп
- Корица
- Гвоздика
- Кардамон
- Анис (все его ненавидят, а я его люблю!)
- Мята и мелисса (мяту я очень люблю, кстати)
- Эстрагон
- Розмарин
Что мне нельзя или просто не люблю:
- Черный перец мелкого и крупного помола в чистом виде
- Перец чили, даже в минимальном количестве или сладком соусе!!! Кайенский и прочие сюда же
- Горчица и соусы на ее основе
- Хрен
- Тмин
- Кориандр
- Петрушка
- Лавровый лист
- Черемша
- Майоран
- Ваниль и ванильный сахар, а также их искусственные ароматизаторы. Ненависть, блин.
- Солодка, она же лакрица
Отдельно про СОЛЬ.
На вкус других людей я блюда недосаливаю и более чувствительна к соли, видимо.
Но готовить СОВСЕМ без соли и есть потом приготовленное не могу. Особенно все из пункта 1 в вареном и тушеном виде. Оно имеет для меня отвратительный металлический привкус. Поэтому, например, не жалую картофель в мундире. Если варить его так, то потом нужно обязательно есть с соусами. Печеный картофель посыпать солью или тоже соусами.
Фрукты и ягоды
Можно:
- Сладкие яблоки. Причем я привереда и люблю только сочные и хрустящие, переспело-перелезалую вату не люблю
- Груши ем очень выборочно, не смогу сказать даже, какие сорта. Очень сладкие и липкие не люблю
- Бананы
- Сладкие киви (кислые мне нельзя)
- Консервированные ананасы, персики, манго
- Свежее манго тоже, только хрен вы его найдете у нас вкусным, а не дубовым и несъедобным, аналогично с ананасом
- Авокадо люблю только в роллах и салатах, и см.опять пункт про дубовость
- Виноград без косточек (я просто ненавижу возиться с косточками)
- Клубника
- Черешня
- Голубика, черника, брусника
- Малина (без червяков, пожалуйста хД кстати, черешню я разрезаю на половинки, смотрю, нет ли червей, и только тогда ем хД)
Нельзя:
- Все цитрусовые. Я их люто-бешенно люблю, особенно грейпфруты, но мне от них обычно очень плохо ТТ Это моя боль и печаль, т.к. это полезная и вкусная еда, а есть ее не могу без страдания потом ТТ
- Вишня
- Сливы, абрикосы и персики (это рулетка, мне чаще плохо от них, чем нет, поэтому ем редко, хотя персики обожаю)
- Кислые яблоки
- Клюква
- И вообще кислые фрукты и ягоды, хотя надо ли говорить, что люблю их?
- Арбузы не люблю, а дыню лучше буду есть дома, хотя люблю ее
Напитки
Можно и люблю:
- Чай. Подробнее - тут.
- Хорошее сухое вино. Подробнее - тут.
- Вода
- Ячменный напиток
Нельзя:
- Кофе (!!!)
Я его люблю, но мне от него очень плохо голове и желудку. Дома он у меня для гостей есть, если что)
- Какао (можно с осторожностью)
- Свежие соки, т.к. они обычно очень кислые (цитрусовые и яблочные). Надо ли говорить, что люблю их?
Не люблю и не пью:
- Питьевая газированная вода
- Минеральная вода
- Про молочные коктейли см.выше. Клубничный пью точно.
- Цикорий (хорошего не пила тысячу лет, поэтому будем считать, что не люблю)
- Водка, хреновый коньяк и бренди
- Не пробовала хороших виски, текилы и джина, увы, поэтому ничего не могу сказать про них. Вообще про условия употребления алкоголя см.по ссылке про вино
Что мне не очень можно, но не откажусь, если хочу пить:
- Сладкая газированная вода. Да, я даже кока-колу в жару пью. Не спрашивайте, почему. Но эта сладкая жижа утоляет мне жажду лучше просто питьевой воды.
- Пакетированные соки. Когда-то я пила их охотно, но сейчас что-то слишком много там сахара и лимонной кислоты. То ли мой организм перестал воспринимать их.
- Пиво. Хотя в последнее время почти его не пью
Сладкое
- Я обожаю вкусные свежие булочки! Слойки! Пирожки! Сладкие и нет. Это моя любовь *____*
Если вы хотите меня порадовать, притащите мне столько свежего хлеба и булочек, сколько сможете унести хДД
- Печенья ем, если они не очень жирные. Люблю хорошие овсяные, миндальные, имбирные и другие, которые с ходу не вспомню.
- Люблю жидкую карамель, ирис и сгущенку. Только Рогачевскую и никакую другую! Все остальное - недоразумение.
- Карамель и леденцы не ем обычно, я ее в детстве обожралась на всю жизнь. Сейчас мне страшно вспомнить, но лет до 9 я ходила ПОСТОЯНННО с пакетом карамелек и леденцов и постоянно их жрала.
При этом у меня было всего 2 дырки и пломбы в молочных зубах и одна - в коренном. Первую пломбу в коренной зуб мне поставили 1,5 года назад.
- Мороженое люблю и ем, но у меня часто от него болит горло. Поэтому ем его или в жару, или с горячим чаем. И если недавно была простужена, то есть не буду.
Ах да, по этой же причине не пью сильно охлажденные напитки! Если это не пиво и см.историю про мороженое и горло -__-
- С шоколадом и шоколадными конфетами у меня сложные взаимоотношения, поэтому просто забейте на них.
Я терпеть не могу весь "советский" шоколад и весь произведенный в РФ по лицензии зарубежных марок. Первое - это какое-то недоразумение, а не шоколад, второй похож на какую-то оконную замазку по консистенции и вкусу. Поэтому я ем только тру-импортный шоколад. И только молочный или белый, темный и горький мне нельзя да и не люблю его.
Если вы угостите меня "Гейшей" от Фазер или иной кондитерской продукцией этого производителя, то буду очень рада!
Наборы конфет не люблю, из выясненного съедобного и еще не испортившегося - "Комильфо".
- Не ем все торты и пироженые. Кроме тирольских пирогов даже не знаю, что есть съедобное, может, оно и есть, но тогда должно содержать только бисквит, взбитые сливки и фрукты. Никакого сливочного крема ни в каком количестве. И не рассказывайте мне, как хорош этот тортик, сколько бы он ни стоит, и какой бы пафосный не был, мне плохо от сливочного крема и тому подобной лабуды. Вафельные тоже не ем.
- Мед я ненавижу в любом виде, напишу еще раз
Хотя когда у меня болит горло, я пью молоко с медом, приходится -__-
- Чай пью без сахара.
И вообще не люблю очень сладкое и приторное, за исключением пункта про карамель и белый шоколад.
Я наверняка забыла еще какие-то продукты, но оказалось очень непросто вспомнить все, что ты ешь или не ешь о___О хД А что-то даже и не ела никогда.
Напишу его сама первая, осторожно, очень много букв, если вы не заинтересованы, не лезьте под кат!)
Но если у вас есть какие-то пищевые аллергии или непереносимости, или вы просто привередливы по части пищи, то очень прошу, найдите время и напишите! Даже если мы с вами живем в разных странах и кормить друг друга не будем, может, он будет полезен вашим более близким друзьям и знакомым. Порой, людям нельзя есть такие, казалось бы, нейтральные и диетические вещи, что и не подумаешь даже.
Первое. Никаких выявленных пищевых аллергий у меня нет. Поэтому вы можете не опасаться, что я начну задыхаться от следов орехов в блюде и тому подобное.
Второе. С раннего детства у меня гастрит, поэтому все подряд есть мне нельзя. Включая вкусные и невредные вещи.
Особенно это касается похода в гости или в общепит. Я могу есть что-то на свой страх и риск дома, зная, что смогу потом поваляться полдня на диване, сожалея о том, что сожрала это.
Поэтому очень прошу не обижаться, если отказываюсь от чего-то, предложенного и приготовленного от всего сердца! Если мне станет плохо, то и мне, и вам будет неудобно и грустно во всех смыслах. Я лучше посижу голодной, серьезно! Ничего страшного в этом не будет)
А также не тыкать меня "Я же видел, что ты это ела!", возможно, и правда ела, но очень многое зависит от ситуации, как писала выше.
UPD. Сейчас мой гастрит ушел в ремиссию, поэтому списки сдвинулись, и я могу есть гораздо больший спектр продуктов! Список №2 можно считать акутальным как безопасный тоже. Кое-что из других списков - тоже.
1. Что мне можно есть всегда и от чего не откажусь
- Отварной картофель
- Отварной рис (на воде)
- Отварная гречка (на воде)
- Отварное пшено (на воде)
- Отварная ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ овсяная крупа
- Паста из твердых сортов пшеницы
- Пшеничная, рисовая, гречневая лапша
- Пшеничный хлеб (без отрубей и тому подобных добавок за исключение кукурузного, его обожаю)
- Булочки сладкие и нет
- Отварное или тушеное мясо курицы, индейки, кролика, нежирная говядина
- Вареная колбаса
- Яйца (отварные, омлет, яичница)
- Сыры (твердые, мягкие, твороженые типа всякой "Альметты" (я ее очень люблю), с плесенью)
- Свежие огурцы, помидоры, салат листовой и айсберг, шпинат
2. Что мне можно есть и люблю это, но это не самый экстра-диетический список. Понимаю, формулировка глупая, но подумаю в зависимости от ситуации и состояния, буду ли есть или заказывать это, но шанс, что мне станет плохо, очень мал:
- Нежирная свинина
- Жареное с минимумом масла куриное филе
- Отварные креветки, кальмар
- Вяленая говядина
- Куриные сердца и печень
- Телячий язык
- Тушеные баклажаны (но не жареные), овощное рагу.
- Блюда из тыквы
- Как добавка в любое блюдо - тушеные или обжаренный без кучи масла лук и морковь
- Чечевица, фасоль, маш, нут, бобы
- Отварные или тушеные брокколи, брюссельская капуста, зеленая стручковая фасоль, зеленый горошек, дайкон
- Ростки маша и сои, мизуна, шпинат, руккола, корн
- Маслины и оливки, хотя оливки не очень люблю (съедаю 2-3 штуки обычно)
- Соя в разных ее вариациях (соус, пасты, мясо и т.д.)
3. Что я ем, но в гостях есть не рискну:
- Болгарский перец как в свежем виде, так и тушеном или лечо
- Грибы
- Кукуруза
- Орехи; если их немного добавлено в блюдо - не страшно
- Сухофрукты
- Сырокопченая колбаса (ага, я ее люблю, хоть она и неполезна, но ем крайне редко, т.к. пойди найди хорошую)
4. Что мне нельзя есть:
- Все сильно зажаренное, особенно с большим количеством масла. Например, жареную и фри картошку
- Все жирное, как из-за добавления масла, так и само по себе
- Сливочное масло
- Майонез и прочие жирные соусы
- Жирную говядину, свинину, баранину, гуся
- Все острое
- Свежие репчатый лук и его родственники, перья зеленого лука (кроме немного в мисо-суп), лук-порей
- Свежий чеснок; чеснок в тушеных блюдах (немного можно, но сколько для меня это "немного" могу определить только я, поэтому лучше отказаться от нее вообще)
- Редис, редька
- Соленые и маринованные огурцы
- Ржаной хлеб, хлеб с отрубями и т.п.
5. Что я не ем просто потому, что терпеть не могу на вкус или даже запах:
- Овсянка в виде хлопьев. В любом виде!
Зато я очень люблю цельнозерновую, а также печенья (только не очень жирные)
Вот это самый ужасный мир будущего, какой могу себе представить, ничто не сравнится с этим ужасом!
- Сельдерей. Если кто-то принес его в дом или готовит при мне, мне нужен респиратор, я серьезно
- Белокачанная капуста. Мне и нельзя ее, и терпеть не могу термообработанную уже на запах
Поэтому никаких щей, борщей, тушеной капусты и добавления ее в рагу, голубцов и тому подобного
- Свекла и блюда с ней
- Вареная морковь и тушеная, нарезанная кубиками. Я буду беззастенчиво выковыривать ее из блюда. Морковь я люблю свежей или чуть-чуть потущенной, т.е., чтобы она не была мягкая, а чуть хрустящая
- Кабачки ем только свежие в салате молодые или поджаренные тонкими ломтиками, никакой миски осклизлой гадости из них
- Смородина (любая), варенье из нее, компоты, как начинка в вареники и кондитерские блюда
- Перловая крупа, бурый рис
- Мед
6. К чему не испытываю ненависти, но не ем из-за сомнительных вкусовых качеств или полезности:
- Сосиски и сардельки
- Пельмени и вареники (кроме ДОМАШНИХ вареников с ягодами (кроме смородины!) или картошкой)
- Котлеты, включая домашние. Если они нежирные и из хорошего мяса, то могу их есть (включая паровые), но, имхо, с ними слишком много возни, а результат все равно не особо интересен. Лучше приготовить мясо как есть
Дальше рассортировала продукты по категориям, мне так удобней.
Молочные продукты
- Молоко, сливки и сметану в чистом виде не употребляю, но использую для приготовления блюд.
- Только сливки или сметану могу в ТЕРМООБРАБОТАННОМ виде есть с мясной пищей, овощами, грибами.
Т.е., например, мясо, тушенное в сметане или грибы со сливками. А вот салат из свежих овощей, заправленный сметаной - нет.
- Я не ем никакие молочные продукты, кроме указанных выше с мясными, свежими овощами и большей частью фруктов. У меня "нормальный" организм, который не переваривает одновременно мясное или овощное с молочным. Могу употреблять их только с хлебом, крупами, яйцами, картофелем. И, например, молочный коктейль с клубникой могу пить, вареники со сметаной есть, а вот вот сочетания молока с бананом меня просто вывернет. Фрукты со взбитыми сливками есть могу.
- Не ем абсолютно все кисломолочные продукты, включая творог. Не люблю их на вкус плюс мне от них не очень хорошо.
- Поэтому просто забудьте про них вообще, эти молочные продукты!!!
Рыба
Рыбу люблю на вкус, но с ней у меня проблемы.
Хорошего филе давно уже не купить, а рыбу с костями боюсь. Мне несколько лет назад рыбная кость воткнулсь в горло, и мне ее еле вытащили. Поэтому с тех пор не покупаю ее и не готовлю.
Очень люблю слабосоленую семгу и форель, но много есть мне их нельзя. Т.е. буду есть их с радостью, но главное вовремя меня остановить хД
Лососевую игру, кстати, не люблю. Она мне не противна, но не нахожу ее вкусной, лучше на эти же деньги купить самой рыбы!
Травы и пряности
Будем считать, что острое мне нельзя. Это не совсем правда, но только я сама могу определить, что именно из острого и в каких количествах мне не вредит.
Из выясненного, что мне можно, но не в больших количествах:
- Смесь из перцев (черный, душистый, зеленый, розовый, белый) крупного помола
- Имбирь, нарезанный крупными кусочками и добавленный в тушеное блюдо, но в небольшом количестве. Тертый и молотый, имбирный напиток и т.п. - это смерть для меня.
- Базилик свежий и сушеный
- Тимьян (он же - чабрец)
- Зира (она же - кумин)
- Куркума
- Орегано (она же - душица)
- Укроп
- Корица
- Гвоздика
- Кардамон
- Анис (все его ненавидят, а я его люблю!)
- Мята и мелисса (мяту я очень люблю, кстати)
- Эстрагон
- Розмарин
Что мне нельзя или просто не люблю:
- Черный перец мелкого и крупного помола в чистом виде
- Перец чили, даже в минимальном количестве или сладком соусе!!! Кайенский и прочие сюда же
- Горчица и соусы на ее основе
- Хрен
- Тмин
- Кориандр
- Петрушка
- Лавровый лист
- Черемша
- Майоран
- Ваниль и ванильный сахар, а также их искусственные ароматизаторы. Ненависть, блин.
- Солодка, она же лакрица
Отдельно про СОЛЬ.
На вкус других людей я блюда недосаливаю и более чувствительна к соли, видимо.
Но готовить СОВСЕМ без соли и есть потом приготовленное не могу. Особенно все из пункта 1 в вареном и тушеном виде. Оно имеет для меня отвратительный металлический привкус. Поэтому, например, не жалую картофель в мундире. Если варить его так, то потом нужно обязательно есть с соусами. Печеный картофель посыпать солью или тоже соусами.
Фрукты и ягоды
Можно:
- Сладкие яблоки. Причем я привереда и люблю только сочные и хрустящие, переспело-перелезалую вату не люблю
- Груши ем очень выборочно, не смогу сказать даже, какие сорта. Очень сладкие и липкие не люблю
- Бананы
- Сладкие киви (кислые мне нельзя)
- Консервированные ананасы, персики, манго
- Свежее манго тоже, только хрен вы его найдете у нас вкусным, а не дубовым и несъедобным, аналогично с ананасом
- Авокадо люблю только в роллах и салатах, и см.опять пункт про дубовость
- Виноград без косточек (я просто ненавижу возиться с косточками)
- Клубника
- Черешня
- Голубика, черника, брусника
- Малина (без червяков, пожалуйста хД кстати, черешню я разрезаю на половинки, смотрю, нет ли червей, и только тогда ем хД)
Нельзя:
- Все цитрусовые. Я их люто-бешенно люблю, особенно грейпфруты, но мне от них обычно очень плохо ТТ Это моя боль и печаль, т.к. это полезная и вкусная еда, а есть ее не могу без страдания потом ТТ
- Вишня
- Сливы, абрикосы и персики (это рулетка, мне чаще плохо от них, чем нет, поэтому ем редко, хотя персики обожаю)
- Кислые яблоки
- Клюква
- И вообще кислые фрукты и ягоды, хотя надо ли говорить, что люблю их?
- Арбузы не люблю, а дыню лучше буду есть дома, хотя люблю ее
Напитки
Можно и люблю:
- Чай. Подробнее - тут.
- Хорошее сухое вино. Подробнее - тут.
- Вода
- Ячменный напиток
Нельзя:
- Кофе (!!!)
Я его люблю, но мне от него очень плохо голове и желудку. Дома он у меня для гостей есть, если что)
- Какао (можно с осторожностью)
- Свежие соки, т.к. они обычно очень кислые (цитрусовые и яблочные). Надо ли говорить, что люблю их?
Не люблю и не пью:
- Питьевая газированная вода
- Минеральная вода
- Про молочные коктейли см.выше. Клубничный пью точно.
- Цикорий (хорошего не пила тысячу лет, поэтому будем считать, что не люблю)
- Водка, хреновый коньяк и бренди
- Не пробовала хороших виски, текилы и джина, увы, поэтому ничего не могу сказать про них. Вообще про условия употребления алкоголя см.по ссылке про вино
Что мне не очень можно, но не откажусь, если хочу пить:
- Сладкая газированная вода. Да, я даже кока-колу в жару пью. Не спрашивайте, почему. Но эта сладкая жижа утоляет мне жажду лучше просто питьевой воды.
- Пакетированные соки. Когда-то я пила их охотно, но сейчас что-то слишком много там сахара и лимонной кислоты. То ли мой организм перестал воспринимать их.
- Пиво. Хотя в последнее время почти его не пью
Сладкое
- Я обожаю вкусные свежие булочки! Слойки! Пирожки! Сладкие и нет. Это моя любовь *____*
Если вы хотите меня порадовать, притащите мне столько свежего хлеба и булочек, сколько сможете унести хДД
- Печенья ем, если они не очень жирные. Люблю хорошие овсяные, миндальные, имбирные и другие, которые с ходу не вспомню.
- Люблю жидкую карамель, ирис и сгущенку. Только Рогачевскую и никакую другую! Все остальное - недоразумение.
- Карамель и леденцы не ем обычно, я ее в детстве обожралась на всю жизнь. Сейчас мне страшно вспомнить, но лет до 9 я ходила ПОСТОЯНННО с пакетом карамелек и леденцов и постоянно их жрала.
При этом у меня было всего 2 дырки и пломбы в молочных зубах и одна - в коренном. Первую пломбу в коренной зуб мне поставили 1,5 года назад.
- Мороженое люблю и ем, но у меня часто от него болит горло. Поэтому ем его или в жару, или с горячим чаем. И если недавно была простужена, то есть не буду.
Ах да, по этой же причине не пью сильно охлажденные напитки! Если это не пиво и см.историю про мороженое и горло -__-
- С шоколадом и шоколадными конфетами у меня сложные взаимоотношения, поэтому просто забейте на них.
Я терпеть не могу весь "советский" шоколад и весь произведенный в РФ по лицензии зарубежных марок. Первое - это какое-то недоразумение, а не шоколад, второй похож на какую-то оконную замазку по консистенции и вкусу. Поэтому я ем только тру-импортный шоколад. И только молочный или белый, темный и горький мне нельзя да и не люблю его.
Если вы угостите меня "Гейшей" от Фазер или иной кондитерской продукцией этого производителя, то буду очень рада!
Наборы конфет не люблю, из выясненного съедобного и еще не испортившегося - "Комильфо".
- Не ем все торты и пироженые. Кроме тирольских пирогов даже не знаю, что есть съедобное, может, оно и есть, но тогда должно содержать только бисквит, взбитые сливки и фрукты. Никакого сливочного крема ни в каком количестве. И не рассказывайте мне, как хорош этот тортик, сколько бы он ни стоит, и какой бы пафосный не был, мне плохо от сливочного крема и тому подобной лабуды. Вафельные тоже не ем.
- Мед я ненавижу в любом виде, напишу еще раз
Хотя когда у меня болит горло, я пью молоко с медом, приходится -__-
- Чай пью без сахара.
И вообще не люблю очень сладкое и приторное, за исключением пункта про карамель и белый шоколад.
Я наверняка забыла еще какие-то продукты, но оказалось очень непросто вспомнить все, что ты ешь или не ешь о___О хД А что-то даже и не ела никогда.