РСМ на Среднем Западе.
Первый русский семейный лагерь в наших краях состоялся! 15 семей, около 50 человек, большинство из который раньше не были знакомы между собой. Так что почти для всех это была авантюра из серии едем неизвестно куда, где неизвестно кто собирается проводить неизвестно что. Но в результате все получилось! Народ интересуется, где записываться на следующий год :)
Место, Camp Friedenswald (http://www.friedenswald.org/), оказалось совершенно идеальным - вокруг леса с кучей птиц, через дорогу озеро, в котором можно купаться, в лесу проложены дорожки с указателями, на болоте цветут кувшинки, квакают лягушки, а в качестве бонуса иногда пробегают черепахи.
Еда. Решение готовить самим оказалось абсолютно правильным - свежая домашняя еда гораздо вкуснее любой заказной.
Обед - суп
и бутерброд
Ну а то, что большинство никогда раньше не готовило на 50 человек, это разве что добавило интереса родителям. Не знаю, как остальным, а мне понравился не только результат, но и местами не слишком предсказуемый процесс. Kто бы мог подумать, что 16 чашек варенного риса это такая ГОРА, а 7 чашек гречки это вполне правильное количество :)) Отдельно забавное наблюдение - в качестве гарнира к сосискам, рис выбирают почти все взрослые. А вот дети, причем любого возраста, не уверены, что именно они хотят, поэтому многим клали немного одного и немного другого. За добавкой приходили только за гречкой :)
Посуда. Здесь я несколько промахнулась. В лагере была посудомойка, на которую я возлагала большие надежды, но то ли мы не смогли разобраться, как ею пользоваться (там, была коммерческая посудомойка с вынимающимеся пластамссовыми коробками), то ли она не особо работала, но в результате почти все мылось руками. Нас спасли замечательные подростки! Не помню уже, кто первый предложил отправить их мыть посуду, но они туда довольно раздостно отправились, и каждый вечер кухня выглядела вот так:
Они еще и пели в процессе!
В следующий раз привезем одноразовые тарелки и стаканчики для воды, а чайные чашки в любом случае нужны свои, местные были смехотворно маленькими. Так что останется мыть только кастрюли и ложки-вилки.
Место, Camp Friedenswald (http://www.friedenswald.org/), оказалось совершенно идеальным - вокруг леса с кучей птиц, через дорогу озеро, в котором можно купаться, в лесу проложены дорожки с указателями, на болоте цветут кувшинки, квакают лягушки, а в качестве бонуса иногда пробегают черепахи.
Еда. Решение готовить самим оказалось абсолютно правильным - свежая домашняя еда гораздо вкуснее любой заказной.
Обед - суп
и бутерброд
Ну а то, что большинство никогда раньше не готовило на 50 человек, это разве что добавило интереса родителям. Не знаю, как остальным, а мне понравился не только результат, но и местами не слишком предсказуемый процесс. Kто бы мог подумать, что 16 чашек варенного риса это такая ГОРА, а 7 чашек гречки это вполне правильное количество :)) Отдельно забавное наблюдение - в качестве гарнира к сосискам, рис выбирают почти все взрослые. А вот дети, причем любого возраста, не уверены, что именно они хотят, поэтому многим клали немного одного и немного другого. За добавкой приходили только за гречкой :)
Посуда. Здесь я несколько промахнулась. В лагере была посудомойка, на которую я возлагала большие надежды, но то ли мы не смогли разобраться, как ею пользоваться (там, была коммерческая посудомойка с вынимающимеся пластамссовыми коробками), то ли она не особо работала, но в результате почти все мылось руками. Нас спасли замечательные подростки! Не помню уже, кто первый предложил отправить их мыть посуду, но они туда довольно раздостно отправились, и каждый вечер кухня выглядела вот так:
Они еще и пели в процессе!
В следующий раз привезем одноразовые тарелки и стаканчики для воды, а чайные чашки в любом случае нужны свои, местные были смехотворно маленькими. Так что останется мыть только кастрюли и ложки-вилки.