Я не люблю города-миллионники, они заставляют меня напрягаться, в них тратишь время в пробках, дышишь загазованным воздухом и быстро устаешь от суеты. Еще добавьте сюда влажный и жаркий климат, как у столицы Албании - и летом хочется там застрелиться. Но есть решение проблемы - скрыться на часик-другой среди зелени и тишины в местечке Uka Farm. Из названия уже понятно, что это ферма. Но также это винодельня + ресторан. После долгой дороги из Черногории в Шкодер и Тирану, это место идеально подходит для обеда и заряда "батареек", ведь осмотр шумной столицы с туристами еще впереди...
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/38941/148864042.142/0_2204a8_b5cb17fd_XL.jpg)
Кстати, нашла хорошего гида в Албании, а вернее в Саранде -
экскурсия тут Албанское гостеприимство видно по этому кадру. Нам очень рады! Особенно узнав, откуда мы, иностранцы, владеем информацией о ферме-ресторане. Я сразу с порога сказала официантам - у вас русское телевидение было, Вера их привозила. Они заохали и закачали головами
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/46400/148864042.141/0_220306_d1898ede_XL.jpg)
Так что делаю короткий анонс - "Еда, я люблю тебя" в Албании снималась среди прочих мест и в UkaFarm. Можете узнать, понравилось ли ведущим албанская еда 24 сентября, выйдет на телеканале Пятница. Более детально написано о съемках программы у Веры
тут.
You can watch this video on www.livejournal.com
Теперь покажу вам свое настроение, как тут душевно, красиво и вкусно. А пароли и явки сдам в конце.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/61164/148864042.142/0_2204a5_eea8b937_XL.jpg)
Великий и знаменитый "The New York Times" включил эту ферму-ресторан-винодельню в список рекомендуемых мест для посещения в Тиране. Преданность семейному бизнесу всегда дает удовлетворение и результат!
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/61248/148864042.141/0_22030a_4d3dc6f1_XL.jpg)
Без сомнения Uka Farm способствует развитию сельского хозяйства в Албании, дает пример для будущих предпринимателей. Тут растет виноград, гранаты, артишоки, бобы, киви, помидоры черри, яблоки, руккола, сливы и киви...
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/112407/148864042.141/0_220308_5cba1f69_XL.jpg)
Арка из киви может стать местом для свадебных фотосетов :)
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/143188/148864042.141/0_220311_b12c50ae_XL.jpg)
Селфи с помидорками закончилось их дегустацией
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/45082/148864042.141/0_220335_f427c45_XL.jpg)
Солнечный средиземноморский климат творит чудеса! Может для кого это будет новостью - в Албании есть 2 моря и растут экзотические для нас фрукты
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/151273/148864042.142/0_2204a3_daa43e24_XL.jpg)
ощущение Тосканы не покидало меня
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/149948/148864042.141/0_220329_eba5b0b_XL.jpg)
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/150569/148864042.141/0_22032e_bfcd10da_XL.jpg)
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/27200/148864042.141/0_220330_413a9c5_XL.jpg)
Из официальной странички на Фейсбуке я узнала, что сюда наведывался весной премьер-министр Албании - Эди Рама, тот самый бывший мэр столицы, разукрасивший ее в дома в яркие цвета. Он объявил о программе фин.помощи подобному бизнесу, если я правильно перевела.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/47175/148864042.142/0_22049a_bd23f5fe_XL.jpg)
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/55918/148864042.142/0_220498_1aca6e7a_XL.jpg)
Продукт их винодельни ожидает любителей вина :))
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/117896/148864042.142/0_220499_c4eb3d7b_XL.jpg)
А вот и виноградники. Кстати, недалеко мычали коровы за оградой. Но к ним в гости я уже не пошла. Про происхождение мяса в моей тарелке я так и не узнала - с рынка оно или все-таки то, мычащее по соседству...
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/103091/148864042.141/0_22031c_defc949b_XL.jpg)
Мы не смотрели в меню, а сходу заказали 4 стейка по 0,5 кг каждый в свежем виде, 0,5 л бутылку вина, овощи гриль, горячий хлебушек, ракии 300 грамм, бутылку минералки, несколько кофе. За обед заплатили 50 евро (4 человека было), что для москвичей - не страшная сумма.
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/42692/148864042.141/0_22030c_4a52a0d4_XL.jpg)
Поскольку мы возили людей на экскурсию в Албанию не просто так, а в честь дня рождения, то мой водитель Женя попросил официанта принести торт. Его не оказалось, тогда смастерили дыню под медом с орехами, зажгли свечу и включили "Хэппи Бёздей"
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/105765/148864042.142/0_2216b6_7770f7a7_XL.jpg)
Интерьер тут чудесный. Над головой- сухофрукты в мешках, под боком - корзины с дровами
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/149179/148864042.142/0_2204a7_4ec69405_XL.jpg)
Конечно, я позаглядывала в тарелки к албанцам, ассортимент в меню оказывается шире :)
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/61020/148864042.142/0_2216b5_5e430b36_XL.jpg)
Как найти Uka Farm - отметила
на картеЕсли коротко объяснять дорогу - то при въезде в Тирану (со стороны Шкодера) на трассе встретится памятник с мальчиком и лошадью :)) Там сразу поверните направо, дальше найдите указатель налево на Ука Фарм, а потом эти желтые ворота. В них громко стучитесь или открывайте самостоятельно и наслаждайтесь гостеприимством!
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/30530/148864042.141/0_2202fe_b9416842_XL.jpg)
https://www.instagram.com/ukafarm/ - для любителей прекрасных фото о вкусной Албании
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/60676/148864042.142/0_22049b_d335ff21_XL.jpg)
И мое видео о воровстве помидоров и поздравлении Алексея с днем рождения.
Click to view