Чакчука

[sari_lale]

Размышляла над завтрашним завтраком, побродила по сайтам и нашла рецепт популярного в Тунисе и Алжире блюда Чакчука. Дабы не усложнять готовку английским языком, перевела рецепт:

Чакчука по сути это яйца пашот в рагу из перца.

Comments

[evgenyastasaid]

в Алжире кладут только зеленый перец, который предварительно либо обжигают на открытом огне, либо запекают в духовке)

[sari_lale]

Спасибо, буду знать на будущее.