Да ни о чем в общем-то...

[sams_lena]

Ну, и вот в общем. Выдохнула. Потому что, как приехали мы с отпусков-отдыхов, так тут сразу помидоры, баклажаны и перец. Каааак нападут на меня с размаху! И сразу несколько ящиков!! Пока все это по банкам распихала, уже и забыла про отпуска-отдыхи! А было здорово. Хотя каждый день нагуливалось по 15-20 тысяч шагов, успела и книжек начитаться, и

Comments

[annato_s]

У нас в этом году ничего не наросло, и консервировать нечего((( А баклажаны выглядят вкусными))) У меня как раз парочка покупных в холодильнике лежит, надо будет завтра сделать. А шкурку срезать надо? я обычно ее срезаю, а то она жесткая получается и горечь дает

[sams_lena]

У нас тоже казалось, что особо много не будет, а в реале оказалось вполне себе урожай. А вот с картошкой точно в этом году швах - вымокла вся, фитофторой заболела, мелкая. никогда такого не было ((
Я шкурку с баклажана срезаю только с боков, на которые придутся "горбушки" отбивных )) А остальную не трогаю - она на останется в готовом виде на торце баклажанного ломтя тонкой полоской, плюс еще полчаса с солью полежит, поэтому прожарится нормально!

[annato_s]

Поняла насчет шкурки, спасибо!

[elira]

Да, подорожало все капитально. Что есть - то есть.

[sams_lena]

И где-то процентов на 30% - не меньше (( Я реально в рассторйствах.

[elira]

Да все в расстройствах, но ничего не поделаешь же... :*(

[sams_lena]

Я-то вроде сперва порадовалась, что пока дома сидела, денег меньше потратила, чем всегда, а тут за месяц вся экономия моя - пшик и упс ((

[galina_rm]

А когда про отпуск будет? Жажду (ю) прочитать!))

[sams_lena]

Я вот думаю устраивать ли мне загадку очередную из серии "А где это мы были" или просто писать про что видели ))

[welsh_rabbit]

Спасибо за рецепт отбивных из баклажанов, на днях приготовлю!

[sams_lena]

Действительно, очень вкусно получается!

[galkagalka]

Надо же как интересно с кляром! Очень вкусно! И нажористо! ****Может и не модно крутить, не знаю, но то, что в магазинах продают г*вно (иначе не назовешь)- факт. Все лето перцы там пожухлые. Помидоры зимою слаще по-моему,чем летом, огурцы старые. Вываливают все,как для скота. И даже красивые дорогие овощи не обещают ничего - часто и они зеленые. деньги на ветер. Свое вкуснее- хотя бы из-за этого стоит закрывать,тем более они вон навырастали!)))))))) Еслиб не фотки я б даж забыла про наш недельный отпуск)))))))

[sams_lena]

Нее, у вас, смотрю, тоже отпуск супер просто! Столько природных красот! Давай дальше рассказывай! ))

[galkagalka]

Очень коротеньки! 6 дней :( Супер-да.
Но ночевать у родни-такое))) не спишь,потому что все абы как, ни в туалет спокойно сходить ни помыться нормально :D

[sams_lena]

Это да (вздыхает, вспоминая свои ночевки у свёкров))