Про новое и вкусное

[sakura_sanae]

Мне срочно надо этим поделиться, итак все просто и локально находимо:

Comments

[koseolga]

Оооо, Наиля, у меня прям слюни текут - вкусняшка!!! Морковку прямо сейчас побежала бы делать - да всю уже сегодня истратила на плов и паштет печеночный :).

[sakura_sanae]

Самое интересное, что это можно в мультиварке без масла и на выходе "неморковный" вкус :)

[koseolga]

О, в мультиварке - это здорово! Всё воскресенье корячилась на кухне :), до салата не дошла. Может на днях новинку сделаю :) (морковку уже закупила, расскажу, что получилось в мультиварке :).

[sakura_sanae]

Давай, мне интересно :)

[ole_gummi]

господи, теперь я хочу морковь. В жизни такое не ела, но хочу.

[sakura_sanae]

Готовьте, " морковного" вкуса на выходе - сыфыр-сыфыр, тем более у Вас там овощи шикарные. Да и потом, когда мисо получите, уже не до морковки будет :)

[ole_gummi]

:) я в таком предвкушении... ))) А морковь обязательно сделаю, последнее время хочется только овощи есть.

[psisa_bmw]

*задумчиво*
Скууумбрия... купить, что ли, блин?:)
Она такая красавица продается, правда, что-то стоит как крыло самолета.

[sakura_sanae]

О_О? У нас тут скумбрия - самая кондовая рыба, дешевейшая... Аборигены ее не сильно уважают, в местном общепите - это, типа, донеры (шаурма) :)

[psisa_bmw]

Вот же надо же! К нам привезли какую-то не местную скумбрию, очень крупную и дороже нашей. Хотя, впрочем, сегодня специально на "рыбном рынке" смотрела, мелкой (и подешевле) не осталось.

[sakura_sanae]

Хм... Мелкая удобней для порций, конечно же... У меня.тут скумбрии такие, коровы, а не скумбрии - иногда аж на четвертинки режу, а то что помельче есть шпроты или как они там, сардины... И иваси. Но для балик екмек, только скумбрии годятся.

[skydoe]

Н-дааа...
Поскольку мисо до порошкообразности не дотягивает, схожу за скумбрией что-ли)))
Уж больно вкусняшек захотелось после такого сочного описания)

[sakura_sanae]

Знаешь, эти штуки дольше описывать чем готовить, но "балик экмек" - это страшная вещь, турки специально ее придумали, чтобы жизнь ещё больше любить. Ее делают простые рыбаки на берегу Босфора... Не маринуют правда, маринад я ввела чтобы ароматы для себя разнообразить, а то соль - нельзя, это нельзя и т.п. Купишь за копейки, сядешь и глазеешь на чаек, паромы, набережные виллы, мимо неспешно катит турецкая жизнь, прохожие с тобой болтают, у ног плещется многовековой босфор и мусор... И эта штука в руках, в пергаменте... Можно у чайханщика проходящего купить этот чертовский терпкий чорный чай и накидать с полкило сахара. Эх :) давай, бери скумбрию - отвечаю будет супер. Там эти... Как их - омега кислоты.

[ext_2127888]

Сакура-сан, привет!)))

:)

[sakura_sanae]

Привет, Наталья :)

Как дела? Дуся и другие?

Re: :)

[ext_2127888]

Дуся ушла 30.07
14 лет и 2 месяца, долгожительница. Не мучалась долго.

У нас новый пёс, ретривер, не золотистый, как Дуся, а белый, короткошерстный. Завтра полгода парню. Шалит во всю!

20 декабря замуж выхожу.

Как ты? немного почитала, не всё поняла, на всякий случай - желаю крепкого здоровья и скорейшего выздоравления!

Re: :)

[sakura_sanae]

Жизнь идет своим ходом, грустная про Дусю и хорошая, замечательная что будут официально оформлены: "Совет да любовь!", всего хорошего, Наташ :)