Джамбалайя

[sailing_avvay]

Позавчера опять готовила джамбалайю. Это значит, что кулинарный эксперимент удался на славу. Блюдо пополнило список любимых.

Джамбалайя - креольское блюдо на основе риса. Есть версия, что название этого блюда происходит от французского jambon, означающего ветчину. Действительно, это блюдо в классическом варианте содержит ветчину или другие колбасы

Comments

[rufus_xiii]

Женщина, усынови меня...

[sailing_avvay]

=))))))))))))))

[oligo]

и меня! :)))))))))

[sailing_avvay]

Никто не хочет сам у плиты стоять! :))))))

[oligo]

конечно просто кушать вкуснее :))))
а на самом деле, я же тут в честь ДР-новоселья собирала народ и готовила, готовила-готовила... прям вошла во вкус так сказать. так что эту замечательную "джамабурду" с удовольствием тоже попробую приготовить! спасибо за отчет! мне так будет гораздо проще все повторить :)
пиши такие чаще!!!!!! :)))))

[sailing_avvay]

Постараюсь :)
Люблю я это дело.
Но посты эти тааак много времени занимают!..

голодный муж

[_3dmax_]

ТАК! никаких усыновлений, удочерений и прочих благотворительностей! Посмотрели на фото, записали рецепт и хватит!

Re: голодный муж

[sailing_avvay]

Прожорливый :)))

[7now_queen]

аааааааа прям слюнки потекли!!! так вкусно выглядит!!!
эх, почему я такая ленивая

[sailing_avvay]

Ну ты ж не на одних полуфабрикатах сидишь, я надеюсь? :)
А готовить это блюдо просто. И достаточно быстро (если не считать подготовительного этапа: всё помыть, почистить и нарезать).

[7now_queen]

конечно, нет! из полуфабрикатов я котлеты и лазанью только, ну и пельмени иногда:)

[sailing_avvay]

Значит, не такая ленивая :)

[romassantha]

ох как я люблю фото-рецепты! эта джамбалайя не сладкая получается? или кагбэ сладко-острая?

[sailing_avvay]

Она ваще не сладкая. Острая.
Это очень похоже на плов, на самом деле.
А в плов добавляют морковку (она сладкая) или сахар (в турецкий).