Миндально-ржаной кекс с грушей и специями

[saharisha]

После первого удачного опыта со ржаной мукой в кексах, я решила поэкспериментировать снова. Список ингредиентов очень похож, но пропорции значительно отличаются. В этом кексе гораздо больше масла и миндаля, и на вкус он более нежный и очень ореховый. Настоящий осенний кекс, который наполняет дом чудесным ароматом специй!

Comments

[aranart]

С такими ароматными кексами я согласна терпеть эту осень)

[saharisha]

Спасибо, Дарик)

[lemonshoco]

Уже чувствую его аромат!:)

[saharisha]

Спасибо, Настюша! Он очень ароматный)

[miss_katherine]

Я уже чувствую этот чудесный аромат! Прекрасный кекс!

[saharisha]

Спасибо, Катюша!)

[mari_kondrateva]

Колдовство, да и только!
Интересно, а результат не горчит? Я обычно экспериментирую с тестом для пиццы, добавляя туда ржаную муку, так у меня горчинка появляется.

[saharisha]

Спасибо! Нет, кекс совершенно не горчил, я бы сказала, ржаная мука совсем не чувствовалась, только яркий ореховый вкус.

[ilona_fanilla]

Чудесные пирог и фото замечательные!

[saharisha]

Спасибо огромное!)