Горчичный хлеб/ Mustard bread

[saharisha]

Я очень-очень давно не пекла хлеб, на это у меня были свои причины, но об этом подробнее напишу чуть позже. А сегодня у меня опять хлеб, один из самых вкусных и красивых, что я пекла! А началось все с того, что я случайно в магазине увидела горчичное масло и вспомнила, что его-то мне и не доставало, чтоб испечь горчичный хлеб. Купила масло

Comments

[hahademon]

Завяжите мне глаза и свяжите руки! Чтоб не испечь и не съесть все сразу))))

[saharisha]

Ксюш, я вот тоже самое думала, когда из духовки его доставала.))

[miss_katherine]

Ириш, роскошный хлеб! Такой красивый!

[saharisha]

Спасибо, Катюш!

[wowcook]

Ира! Какая сказка! Какие фотографии!
А горчичное масло принципиально? Что оно дает?

[saharisha]

Спасибо огромное, Оля! Я точно не знаю, но читала, что горчичное масло придает мягкость и пышность выпечке, но я думаю, можно и без него попробовать.)

[katrin_kivi]

вот интересен вкус его, думаю необычный вкус придает ему горчичное масло! красивый ;)

[saharisha]

Катюша, спасибо! На вкус горчичное масло ощущается только немного, но привкус интресный получается.)

[porosolka_balt]

Какой красавец с идеальным мякишем!

[saharisha]

Спасибо, Валюш!)