Столько разных, и все любимые. Как думаете, о чём это я?:)

[sago_cuisine]

Привет вам, друзья! Ещё один рецепт с фасолью, почему бы нет?!:) Это вкусно, это сытно, это красиво, наконец:) На повестке дня винегрет. Не так давно подруга Машаlapsha_maria рассказала нам, что винегрет предпочитает классический. А я поделилась с ней, что в этом нехитром, известном всем с детства рецепте, для меня есть много вариаций. Что я только туда не

Comments

[mozg72]

...взглотнула слюну:)
давненько что-то я не делала винегретик:):):)

[sago_cuisine]

Вот и я взглатываю, Лена:)) В час ночи - какая еда уже, но в 10 вечера я ещё подзаправилась:)))

[mozg72]

...хорошо тебе:)
а я была на процедурах, у нас метёт - назад по нечищенным дорогам добиралась часа полтора:) так что подзаправилась я в семь вечера - бульончик и яблочко:) сейчас уже ничего не буду:) тем более захотела винегрет, а его всё равно нет!

[sago_cuisine]

После нечищенных дорог - бульончик и яблочко - слабовато!:) Как здоровье?

[agro_al]

Светлана я верно поняла, что вместо огурчика у нас идут грибочки, а вместо картошки - фасоль?

[sago_cuisine]

Нет, Юлия, не совсем так:) Грибочки идут вместо капусты квашеной, фасоль - вместо горошка и моркови. Картошка есть, но немного по сравнению с остальным. И огурцы остренькие есть, я специально сделала салат огуречный острый (экспресс-засолка). Очень это удобно, и потом, он именно к этому варианту с фасолью подходит идеально.

[agro_al]

а я главное в рецепте картофель вижу а на фото хоть убейте нет))) все свекла покрасила, ну думаю, значит фасоль за нее))) люблю сольные грибы..кончено больше капусты, хотя..если у нее засол хороший, то капуста может составить не шуточную конкуренцию грибам))))
Спасибо за пояснения)

[sago_cuisine]

Юлия, вот большой завиток лука, а под ним брусочек картошки светло-розовый и рядом справа гриб:)). Окрасила, конечно, но не так сильно ещё, потому как я отдельно свеклу смешиваю с маслом. Я картофель режу не кубиком, а брусочками. Я вообще в винегрете нарезку брусочком больше люблю, а свеклу иногда режу длинными полосками. И капуста, и грибы хороши по-своему, но с фасолью, мне так кажется, что грибы лучше усваиваются, чем капуста. Может, я не права:)

[lapsha_maria]

Привет, Свет!
Тоже винегретиком балуетесь))
Он у тебя намного богаче, чем мой простенький. И полезнее, мне кажется, особенно если часть картошки фасолью заменить.
Фишка твоя - очень полезная штука, приберегу!

[sago_cuisine]

Мушулька, рада тебя видеть! Мы любим всякие, и простенькие, и не очень:) Мне кажется, этот ещё проще делать, резать меньше - морковки нет, картошки мало:)) И главное, секретная фишка:)) Бери, пользуйся на здоровье!

[koltovich_cook]

Замечательный винегрет!

[sago_cuisine]

Да, он интересный:)

[ext_3442766]

Без свёклы, конечно, никак. Фасоль даёт ощушение какой-то овощной каши. Лука можно побольше, а картошку - убрать! И капустки квашеной пластовой покрошить, капустки!!!

[sago_cuisine]

Каждому своё! Ваш вариант мне тоже нравится:)