Куда "пристроить" творог?! (выпечка)

[sago_cuisine]

Здравствуйте, друзья! Сегодня у нас будет выпечка.
Как нередко случается глаза мои завидущие, зачем-то купила целый килограмм творога. Половину кое-как съели, остальной лежал и молил о том, чтобы его "пристроили".:) Запланировала творожную запеканку, но мужчины внесли в мои планы коррективы:). Сказали: "Хотим печенья!". Я не против, домашнее

Comments

[natapovarenok]

Света, печенье выглядит очень вкусным!

[sago_cuisine]

спасибо, Наташа, такое оно и есть:) Рука тянется:))

Если сахара мусковадо нет, замените его сахаром Демера

[ataggonyi]

Уважаемая редакция!
Рецепт "салата с эстрагоном и анчоусами" и "угря, фаршированного артишоками", с соусом на основе "Божоле" урожая 1903 года, опубликованные в рубрике "Кулинарные секреты бабушки Антуанетты", всей нашей семье очень понравились. Правда, почти все компоненты я заменила картошкой, а вместо "Божоле" использовала уксус ГОСТ Р 52101-2003, но всё равно - спасибо огромное!

��������M�Q �0C��� � ������w��' M���a��g �ɢ��D4�/7��H�/�Cg\��\<�M��oTc��pTJed���

[sago_cuisine]

:)))) Ну, я сама придумала рецепт, потому сама же могу предложить замену! Адекватную, заметь:)

Re: Если сахара мусковадо нет, замените его сахаром Деме

[ataggonyi]

Да я второго сахара и не знаю... адекватную

Re: Если сахара мусковадо нет, замените его сахаром Деме

[sago_cuisine]

Вот не ври, пожалуйста:)))

[magdacook]

выглядит суперклассно!
в следующий раз можно пристроить творог среди печенья, помнишь треугольный тортик?)))

[sago_cuisine]

неа, забыла...

[magdacook]

ну это когда ты каждое печенье сначала опускаешь в чай или кофе, затем выкладываешь на блюдо в три ряда, вываливаешь на печенье творожную начинку, например, сырковую массу, крайние ряды подымаешь кверху домиком, чтобы на тебя смотрел треугольник)))сверху можешь полить шоколадной помадкой. ммм. какой простой и вкусный)))

[sago_cuisine]

а, всё, вспомнила:) Я у Люси такой видела.

[ataggonyi]

Но рецепт интересен слоеностью. а то обычно пекут просто маленькие творожные коврижки с разрыхлителем

[sago_cuisine]

Ух ты! Меня похвалили!!! Приятненько:)
Олег, я хотела сначала вообще взять одинаковое кол-во ингредиентов (мука, масло, творог), тогда ещё более слоистое было бы, но как подумала, что столько масла тереть...И придумала по-другому:)))

[ataggonyi]

Да, наверное. Нооо в таком раскладе вкус творога потеряется

[sago_cuisine]

и это тоже. У меня то творожно так, но из-за этого на следующий день немножко как-бы сыровато.:)

[aselhagri]

Света, печенье выглядит аппетитно. У меня почти всегда творог в холодильнике или морозильнике найдется. "Нужно сделать", - сказала я себе )))

[sago_cuisine]

Спасибо! Наташ, у меня мама всегда лишний творог морозит, а я такой привычки не имею, а зря!

[magdacook]

я морожу тоже!))) я все морожу, бгг)))

[sago_cuisine]

:))) Молодец какая! Вы - медики, продуманные товариСчи:))) Мама и молоко морозит:)) Я помню, когда мы с мамой жили, мужа моего это страшно удивляло:)))