Витушка сдобная.

[rusudan2]

Comments

[merily9]

Дана, рада, что тебе понравилось. Мне тоже она понравилась. Как же ты много печешь, каждый день что-то новое, а у меня дочка съехала, так есть практически некому, пирог едим уже 5 день. Так хочется чего-нибудь нового сдобного испечь, да вчера испекла ржаной хлеб, да еще пирог, теперь вот ждать, пока их не съедим. Планов море, но приходится себя ограничивать.

[rusudan2]

Марина спасибо тебе дорогая.Витушка наша любимая.Вот не врубилась как ее крутить(которую без варенья))
Я тебя прекрасно понимаю,у меня сейчас выпечка уходит почти вся мужу на работу,там мужики с чаем уминают в миг.Уже в пятницу приедет мой сын,поедатель хлеба и сдобы)))Вот тогда разгуляюсь))

[merily9]

Вспомнила, сначала раскатала в пласт, скрутила в рулет, перекрутила его в шнур и закрутила улиткой. На манер того, как в рулет банице закручивают
http://merily9.livejournal.com/122183.html
Думаю можно в пласт не раскатывать, а просто жгут сформировать, перекрутить его немного и потом сворачивать улиткой.

[rusudan2]

Я так и делала,я не поняла про разрезы.
Да пласт тоже думаю не обязателен,жгут и улитка.

[zoryanchik]

Какая!!Ой какаая!))

[rusudan2]

Спасибо Зорян!!Ага,хороша была))