Хлеб венский/ Le pain viennois от Jean-Yves Guinard

[rusudan2]

Comments

[marisha_solo]

Дана, и когда ты успеваешь такую красоту печь? Очень аппетитный хлеб, такой аккуратный и воздушный!

[rusudan2]

Спасибо Марина!!Вчера,все одним махом сделала.Не успела разрез сделать-стемнело,вот и отложила на сегодня:)

[chernnishka]

вкуснющий какой!!! и красивый=)

[rusudan2]

Спасибо Катюша))и красивый и вкусный,права.

[moi_natali]

просто нереально красивый хлеб! честно!

[rusudan2]

Спасибо Наташа.Блеск тоже поразил."Глянец,везде глянец":)

[manyakotic]

На разрезе чудо, такая текстура обалденная :)

[rusudan2]

Спасибо!!!Вкусный хлеб.

[lenkazhestyanka]

Дана, какой хлеб чудесный, у меня до Венского все руки никак не доходят, хотя уже и в закладки сохраняла, и "в очередь" ставила, все никак не сложится. Молодец!

[rusudan2]

Лена спасибо!!!У меня тоже очередь большая))вот до венского добралась,вкусный хлеб,в копилку для постоянной выпечки оставила.

[lenkazhestyanka]

и я собираю „копилку” постоянной повседневной выпечки, но в итоге каждый раз пеку по новому рецепту! Любопытство берет свое :)

[rusudan2]

И у меня так получается.Но уже есть такие рецепты,которые вне конкурса.С утреца поставил и без заморочек,вкусный хлеб.Или вот моменты,вечером мало хлеба остается,на завтрак не хватит.Приходится печь срочно.дети больше любят булочки вот на сливочном масле или кайзеровские.Ну,а мы фермерский хлеб-быстро и вкусно.