Конфеты *клюквенная птичка* и холодец.

[rusudan2]

Comments

[orlov4anka]

Дана, есть вопрос: у меня нет опыта "купания конфет" в шоколаде... Как это делается? Чтобы со всех сторон?

[rusudan2]

Растопить шоколад,много.Беру пиалу или просто глубокую тарелку.Ставлю под наклоном,что бы было глубоко.Броаю конфетку и вилкой переворачиваю,покрываю шоколадом все стороны.Выкладываю на силиконовый коврик или бумагу и на холод.Затем после застывания скребком отрезаю излишки шоколада.

[orlov4anka]

А! Спасибо. Приблизительно так и представляла. Излишки-таки остаются))).

[rusudan2]

Ага,стекают на коврик)

[tania_bondarets]

супница такая красивая)

[rusudan2]

Спасибо Танюша!

[ext_2399625]

Даночка,я варю холодец 5 часов,при этом он кипит на очень маленьком огне.Ты томишь 8-9 часов ,это в духовке? С луковицей в шелухе мне тоже нравится бульон.Конфетки твои прелесть!!!

[rusudan2]

Спасибо!Нет не в духовке,на плите.На самом слабом огне.
По времени у меня выходит так потому,что ночью.