-
"Всякие substitutes вроде толстостенной кастрюли отметаются с негодованием."
Посмотрел я, как советует делать плов один террорист гастрономический, и у меня вопросы остались:
а мясо разве не подгорает у тех, что следуют буквально этому писанию?
"Ровным слоем засыпаем морковь. Через две-три минуты перемешаем её по всему периметру казана с мясом и луком."Ведь если на дне не одна морковь а перемешанная морковь с мясом - то ( Read more... )