Про традиции и "традиции". Непраздничные мысли после праздников.

[rusistka]

Вот одного я не понимаю - каждый год во время зимних и пасхальных праздников многие тысячи людей страдают от расстройства желудочно-кишечного тракта. И так из года в год, из года в год...
Не понимаю:  если у человека, например, язва или гастрит - то зачем он в эти дни забывает про своё состояние здоровья и начинает буквально уминать жирное, копчёное

Comments

[kitti_ket]

Лена, я как-то об этом не думала. Но обычно, если праздник у меня отмечается, то стараюсь готовить и какие-то лёгкие блюда. Я сама с ЖКТ не дружу и папа язвенником был. Папа умер, а привычка готовить нежирное и неострое осталась)

[rusistka]

А у нас дедушка был диабетником, и дома салаты готовили на 10% сметане (для сравнения майонез более 60% жирности) и не на колбасе, а на варёной курице или индейке. И про "майонезные" салаты и "шубу" я узнала только студенткой, в общежитии.

[kitti_ket]

О!Тоже со сметаной и нежирным отварным мясом, вместо майонеза и колбасы делаю!))Ещё много рецептиков приятных из морепродуктов, овощей, риса и соевого соуса)Нежирно и не остро (если приправы не пихать) и вкусно))

[rusistka]

То есть можно сделать даже "общепринятые" салаты мненее опасными для здоровья. А людям лень лишний раз подумать, они всё на автомате делают. А для тех, кто пост соблюдает, сделать что0то вегетарианское.

[ola1979]

думаю, что все правильно написано. традиции искажены, и люди совсем не задумываются о здоровье. это повсеместно, увы

[rusistka]

И это страшно. Абсолютно аутогеноцидное поведение или, как это называет один из моих камрадов, "морок".

[ola1979]

вот(

[mihail_shahin]

Полностью с вами согласен. И еще, мне почему-то кажется, что и селедка под шубой, отнюдь не русская национальная еда (ну конечно если ваша фамилия Рабинович, то таки да :)

А сакральный смысл Різдвяної вечері залишається без змін.

Никто не обжирается, потому что был конец поста, и весь день был строгий пост (будто ты в дороге, где не мог присесть и поесть). И все действия в этот святой вечер полны смысла.

Но ведь ясно, что для многих русским обычаем стало нажраться еды и водки до беспамятства. Что очень прискорбно! Потому что нарушаются и извращаются народные обычаи.

[rusistka]

Спасибо за отклик.
Внесла в текст некоторые коррективы.

Верно

[antikominfo]

Но не только так - если в празднике остается лишь застолье то... он просто перестает быть праздником. И все больше людей никак его не празднуют.

Re: Верно

[rusistka]

Вот именно.

[moussorine]

Сложно перейти к здоровому пиьанию, когда ты с детства вырос на ином. Для меня, например, понятия "жирная пища" и "вкусная пища" - абсолютные синонимы. Диетическую курицу или салатик без майонеза могу запихать в себя только жёстким усилием воли. Понимаю, что вредно, но...

[rusistka]

В этом случае всё делается просто: на стол ставится соусник с майонезом и желающие могут добавить его в свой салат. А нежелающие не будут этого делать.