Не знаю откуда взялся рецепт в моей записной книжке, но, попробовав, давным- давно этот продукт, я осталась им очень давольна и использую этот рецепт достаточно часто. Причина в том, что эти котлеты просто готовятся и очень вкусны. Возможно, Пушкин кушал именно их в Торжке. J

Итак, рецепт:

На четыре порции.

500 грамм куриного филе без кожи дважды ( Read more... )

Простые и вкусные куриные котлетки с грибами.
Достаточно диетические - без жира, муки и панировочных сухарей. Но, разумеется, можно варьировать рецепт по вкусу.
Фотограф из меня никакой, так что, не судите строго. )

Ингредиенты (пишу то количество, которое использовала я ( Read more... )

Всегда готовила жаркое по-домашнему (то, что в горшочках) с говядиной или свининой. Хочется попробовать с куриным филе. Кто-нибудь так делает? Поделитесь рецептом, пожалуйста :)

Дорогие друзья ( Read more... )

очень люблю покушать в Граблях, и я всегда беру там запеканочку, ооочень уж там вкусно.. а на днях приготовила сама :) ( Read more... )

( Read more... )

Граждане! По медицинским показаниям надо кормить мужчину пищей с повышенным собержанием белка, причём именно животного: кисломолочное нельзя, жареное нельзя, фрукты-овощи-злаковые-хлеб и вообще клетчатку нельзя. От варёной курицы я бы и сама на второй неделе на стенку бы полезла, нервно кудахча. Должны же быть варианты приготовить эти самые варёные ( Read more... )

Поделюсь импровизрованным рецептом. Опробовано только что на себе и муже - очень вкусно ( Read more... )

Собственно на работе планируется вечеринка - НГ скоро. Спросили меня о салатиках, ну я начитавшись ru_kitchen и говорю: надо копченую курицу, апельсины, грецкие орехи и майонез. О! Обрадовались все вокруг - какой оригинальный салатик - вот ты его и делай ( Read more... )

Наверное, очень просто для здешних кулинарных изысков. Но я все-таки напишу ( Read more... )