brioche allo yogurt - Йогуртовые бриоши

[rozik1965]

 Эти красавцы-бриоши  из  великолепного блога Adriano сразу затуманили мне глаза,и я села переводить рецепт. Сначала бросила в бой ПРОМТ,а потом стала переводить "это" на более-менее литературный язык,чтобы можно было испечь плюшки,а не читать детектив. В результате, перевод готов уже пару месяцев, а я погрязла в бытовой рутине. Галяяяяя, ищи

Comments

[evil_mimi]

неа! не боимся! даешь больше плюшек, хороших и разных!

[rozik1965]

Даю! Ура! У меня еще одни на примете, ностальгические.

[zmoj]

Выглядит идеально!

[rozik1965]

Спасибо, Юра. Во многих кривость наблюдалась в надрезке, но вкус волшебный и запах, и рецепт как по нотам шел.А нам же внутренняя красота важна :)

[zmoj]

Ножницы нужно держать строго вертикально, по отвесу!:)
Но некоторая кривость придает изделию особый шарм:)

[rozik1965]

Еще как держу, у меня опыт с ножницами, я ткани по 200долл. за метр режу смело. А кривость плюшек-ручная работа :)Зато как чудесно, щелкаешь нжницами по тесту, и оно сразу раскрывается, впечатляет очень.

[lunetta_mama]

Розочка - это ж шедевр!
Волшебно к утреннему кофе :)))

[lunetta_mama]

Роза, а фотографии... просто удивительные!

[rozik1965]

Маш, у меня наконец фотоаппарат появился!!! Canon 350

[lunetta_mama]

Это чудесно! Ты теперь на ступеньку выше :)
Я поздравляю!

[mishelkin]

Ну, вот, посмотри какие плюшки!!!А ты говоришь: не до небес)))))
Ужасно аппетитно!

[rozik1965]

Плюшки и правда вышли волшебные, утром разлетелись в драку.А остатки желе дети намазывали сверху.Счастье, что я завозилась и поздно поставила опару, иначе бы наелась вечером. Они очень простые в исполнении.Автор рецепта так все объяснил четко. Вперед, Ника!

[jacohen]

Прекрасный рецепт и исполнение.Спасибо большое.

[rozik1965]

Спасибо! Я уверена, что Вам они понравятся.