Рецепты 19 века

[rohirrimka]

Большая часть потрясающей книги миссис Битон посвящена как раз кулинарии и рецептам, а потому я, пожалуй, буду просто вставлять рецепты периодически, когда придутся к слову :) Итак - апельсиновое вино, ореховый кетчуп и маринад.

Comments

[selezneva]

прелестная все-таки книжка:)

[_chimera_]

*задумчиво*
А бочонок - непременный атрибут? Получится ли апельсиновое вино в стеклянной банке?..

[rohirrimka]

Хмм.. я думабю, получится, только плепорцию пересчитать - это ж не коньяк, чтоб обязательно в деревяшке :-)

[_chimera_]

Когда уже на нашей улице грузовик с апельсинами перевернется?:-)

[ellinestel]

Ах... ;) Осталось только бочонок найти. И погреб.