Aнглийский викторианский файв-о-клок: Rich Lemon Biscuits
Увидела в сообществе "готовим вместе" эту прекрасную идею - английский викторианский файв-о-клок и прямо заболела - так хотелось вкусно испечь, а потом красиво снять! Но в жизни не все бывает так, как хочется - вся неделя была в страшных бегах! И сегодня, когда тянуть было уже дальше некуда, за тот час, когда малышка спала днем - успела приготовить печенье, накрыть стол и быстренько отснять - последние кадры уже снимала под требовательный зов малышки по беби-фону :) А все равно фотографии мне нравятся!
Итак, приглашаю вас выпить чаю с английским печеньем Rich Lemon Biscuits - рецепт дала мне хорошая знакомая, которая в свою очередь получила его от английских друзей своего мужа-англичанина!
225g мука тонкого помола высшего сорта
100g сахарная пудра
100g масло или маргарин
1/2 лимона (выжать сок)
1 целое среднее яйцо
Смешать муку с сахарной пудрой и растереть с маслом, добавить яйцо и лимонный сок, замесить крутое тесто. Раскатать тонко, вырезать кружочки и выпекать 15 минут. Очень быстро и очень просто!
А вот еще несколько фотографий моей сервировки - недаром же я старалась :)
Итак, приглашаю вас выпить чаю с английским печеньем Rich Lemon Biscuits - рецепт дала мне хорошая знакомая, которая в свою очередь получила его от английских друзей своего мужа-англичанина!
225g мука тонкого помола высшего сорта
100g сахарная пудра
100g масло или маргарин
1/2 лимона (выжать сок)
1 целое среднее яйцо
Смешать муку с сахарной пудрой и растереть с маслом, добавить яйцо и лимонный сок, замесить крутое тесто. Раскатать тонко, вырезать кружочки и выпекать 15 минут. Очень быстро и очень просто!
А вот еще несколько фотографий моей сервировки - недаром же я старалась :)