Готовка на месяц

[rikki_t_tavi]

Мужчина в доме счастлив - вокруг горы мясной еды и я пристаю к нему, чтобы он попробовал еще вот эту котлетку, еще вот этот блинчик с мясом, еще вот этот беф-строганов

Comments

[garten_besitzer]

А почему мужчина не готовит сам - это же такой кайф!

[rikki_t_tavi]

У вас в голове мужчина, готовка и кайф вполне могут занимать одно и то же совпадающее место:) Больше это ни для кого не обязательно, не находите?

[garten_besitzer]

Я не толерантен к чужим мнениям, поэтому, собственно, не нахожу..

[rikki_t_tavi]

Ааа, понятно с вами:)
Ну не находите и дальше.

[ali_2]

слежу за вашими кулинарными экспериментами с огромным интересом)
но я вот не смогла бы так... планово

[rikki_t_tavi]

Почему? Из-за плановости или из-за однократного приложения усилий?

[ihelen]

Я, например - из-за своей склонности к спонтанности. У меня тяжелый анамнез децтва в оборонном г. Горьком с очередями за сыром Пошехонским по 3 часа на морозе, и ныняшняя возможность немедленно съесть то, что левая пятка захотела именно сей секунд, несказанно меня радует.

[rikki_t_tavi]

И меня именно это радует в моем эксперименте! Я люблю не очень размашистый набор еды - и она вся у меня есть, можно подойти и выбрать желаемое - и съесть его через две минуты, а не час готовки.

[cherniavska]

Я, вдохновившись вашим примером, наварила себе butternut squash almond soup и заморозила его себе в маленьких контейнерах. Беру на ланч сс собой на работу и мне ужасно нравится. Буду экспериментировать с другими супами.

[rikki_t_tavi]

красота:) суп не поплохел от заморозки?

[cherniavska]

Нисколько!

[ircon]

Мне без такой идеи не обойтись но я не поняла. Ву готовите, до готовности, и в заморозку, или сырые замаренованные порционно и в заморозку?

[rikki_t_tavi]

Полностью готовое, индивидуально плотно завернутое.

[ircon]

Спасибо, попробую , Готовую еду ни когда не замораживала.

[rikki_t_tavi]

я картинку добавила.

[karinka_irinka]

Мне идея готовки на месяц вперед нравится все больше. Но пока я поступаю чуточку иначе: готовлю большой объем, хотя нас двое. Мы съедаем часть за два приема пищи, а остатки я замораживаю. И в день, когда мне лень готовить, могу достать замороженное. Вкусно и легко. И полезнее, чем полуфабрикаты из магазина. И дешевле, да.
Так что-- благодарю за отличную идею. ))

[decollez]

я тоже так делаю. потому что захочется ли целый месяц есть одно и то же, это вопрос:))) а так очень удобно и не тратя много усилий и ничего особо не подсчитывая за несколько готовок у меня набирается полный морозильник.

[rikki_t_tavi]

При заморозке мы едим горааааздо разнообразнее - потому что есть из чего выбрать каждый раз. А при готовке - иногда да, бывет одно и то же. И надоедает.

[decollez]

разнообразно в пределах 10 блюд, скажем. а если просто часто готовить больше, то разнообразие может увеличиться:) но это не суть. то на то и выходит, вы же не обязаны питаться месяц исключительно заморозкой, можно же и что-то спонтанно приготовить свежее. и разнообразие тоже увеличится.
к тому же лично мне проще готовить не сразу гигантские порции на 20 человек, а на 6-8, у меня и посуды-то нет такой, чтобы сразу на 20 человек еды вмещало.