Лагман уйгурский. Гуйру сай

[rifat]

Ну что, продолжим? В прошлом посте я писал как приготовить тесто для уйгурского лагмана, и если к нему добавить подливу, приготовленную по уйгурскому рецепту, то мы получим настоящий уйгурский гуйру лагман. Уйгуры готовят гуйру сай на сковороде напоминающей по форме китайский вок, точнее наверно это модификация вока с ручкой, или наоборот... Так

Comments

[magdacook]

С днем рождения! Крепкого здоровья и удачи!

[biboroda]

интересное блюдо.

[capat]

С днем рождения!
Удачи в приготовлении новых блюд )))

[go_rogue]

Рифат, поздравляю с Днем рождения!
Удачи вам во всем.Ольга.

[1mim]

С Днем рождения!
Здоровья, любви и удачи, вам и вашей семье...