Мяско от Сашки

[ri48ta]

Я уже писала, что муж моей сестры мастерски готовит мясо и рыбу. Почему-то у него получается вкуснее, чем у всех. Вот его буженина - нежная, сочная, очень ароматная.  Успели сфотографировать последний кусочек, но рецептом Саша поделился. Предлагаю его вам.

Comments

[marinagra]

Спасибо, Рита, на НГ отлично подойдет. я вот эту жидкость сливаю, поэтому наверное получается суховато. и снимаю сразу фольгу. попробую в этом году сделать по-вашему)

[ri48ta]

Здравствуй, Маринка! Попробуй! Надеюсь, понравится!)))

[marinagra]

Я доложу! ) и маринад я не делала, только натирала перцем с солью и ножом запихивала внутрь кусочки чеснока.

[ri48ta]

Договорились! ))))

[ktotamm]

Спасибо! Выглядит аппетитно.

[ri48ta]

Буду рада, если понравится! )))

[ktotamm]

Я немного по-другому делаю. Как-то покажу.

[ri48ta]

Жду показа! Очень интересно! )))

[nonchik74]

Ритуль, возьму рецептик на вооружение! Я вот тоже сразу фольгу снимаю, иногда мясо бывает немного суховато. Вот бы теперь хорошего мяса прикупить и можно поэкспериментировать.

[ri48ta]

Оль, попробуй! У меня зять слово знает - у него всегда мясо и рыба бесподобные.))))

[nonchik74]

Конечно попробую. Потом отчитаюсь. Рит, у меня в очереди стоит еще мясной рулет по твоему рецепту, всё никак не приготовлю.

[ri48ta]

Придет черед - приготовишь! ))) Значит, пока не нужно было! )))