Когда очень хочется кушать...

[ri48ta]

Или, иначе говоря, ВКУСНО И БЫСТРО. Или, уточню, СЕРЁЖКИН ОМЛЕТ.

Серёжка - мой племянник. И любитель приготовить что-нибудь этакое. Конечно, когда есть время. А когда его, времени, нет, или очень уж брюхо подводит, тогда в ход идет изобретательность и кухонная техника

Comments

[patrikevna_lisa]

Очень здорово!Омлет люблю,но обычно готовлю на сковородке,микроволновки нет у нас.

[ri48ta]

А я многое готовлю в микроволновке - быстро, и не зажарено, без перегретого масла... А уж разогреть - 1-2 минуты - и все, можно есть... Особенно в жару хорошо - легче готовить)))

[marinagra]

Рада. что такой асс кулинарии, как ты. положительно относится к микроволновке. Я когда микроволновка сломалась, вообще не знала, что делать - готовить ладно, но разогреть что-то уже просто невозможно)))) С супом возня, а уж мясо или рыба совершенно теряют вкус при разогревании на сковородке.

[marinagra]

А грибы что сырые? или заранее отваренные или пожаренные? и из кружки легко вынуть, не разваливается?

[ri48ta]

Грибы сырые - они в микроволновке проготовятся. Кроме того, у нас ведь практически не продают лесные грибы, так что - портобелло или шампиньоны, а они и сырыми годятся в пищу. Конечно, свежие, а не залежавшиеся.

А выкладывала я просто - ножом обвела внутри чашки, накрыла блюдцем и перевернула. И все вышло нормально. Я думаю, и Серега так делал...

[marinagra]

Да, шампиньоны даже сырые в салат кладут!