Вечерний Лёвен и ужин по-фламандски (Бельгия).
В центр провинции Фламандский Брабант, город Лёвен, мы попали уже во второй половине дня, ближе к вечеру. Так как день был крайне насыщенным. По приезду мы заселились в отель Park Inn, сети Radisson. Но времени отдохнуть толком не было, так как наша программа на этот день была не окончена. Нас ожидала небольшая прогулка до Большой площади, а затем ужин в ресторане Domus, при котором действует маленькая пивоварня - Den Domus Herberg Huisbrouwerij.
Отель Park Inn расположился в восточной стороне города, за окружной, на небольшой тихой улочке Martelarenlaan. И из окна коридора открывался интересный вид на симпатичные старые трехэтажные домики, соединенные между собой в одну линию. Расстояние до центра города отсюда чуть более одного километра. Так что местечко достаточно удобное.
Тем более что совсем рядом железнодорожная станция, она находится на 5-6 месте в стране по пассажиропотоку. Отсюда можно легко уехать практически в любую точку страны - Брюссель, Брюгге, Антверпен. Совсем недавно, в 2011-2014 годах вокзал был основательно перестроен и приобрел более современные формы.
Если перейти через вокзал по специальному мостику, то оказываешься на площади Мучеников. Когда-то эта была окраина исторического Лёвена. Современное название же название площадь получила в знак памяти трагических событий Второй Мировой войны, немцы казнили здесь тех, кто явно или неявно пытался оказать им сопротивление. Сейчас, конечно, об этом напоминает разве что монумент на площади. В остальном же это приятное место с красивой городской застройкой. С восточной стороны площади находится здание вокзала построенное в эклектичном стиле в конце XIX века.
Но по городу у нас ожидала отдельная экскурсия на следующий день, поэтому мы практически без задержек прошли по проспекту Союзников к Большой площади, в историческом центре города, завернули на узкую боковую улочку за ратушей и вышли к ресторану Domus, который и был нашей основной целью в этот вечер.
Возле ресторана нас встретил улыбчивый мужчина, который представился нам, как Сэм, бывший пивовар. Нам это имя показалось несколько нетипичным для Бельгии, но им там видней. Сэм предложил нам экскурсию на пивоварню Den Domus Herberg Huisbrouwerij, которая расположилась тут же, в соседнем здании. По специальной трубе производимое пиво поступает прямо в здание ресторана.
Пивоварня открылась в 1985 году, тогда таких маленьких пивоварен практически не было. До этого законы практически не позволяли наладить малое производство, но к концу прошлого века эти ограничения были сняты. Возможно даже, что пивоварня Domus первая домашняя пивоварня, которая открылась после отмены этих ограничений. Оборудование в ней немецкое, до приобретения уже бывшее в употреблении, внутренние пространства очень маленькие, да и объем производства сравнительно небольшой. В основном пивоварня покрывает нужды одноименного ресторана.
Сейчас здесь производят два основных вида пива - Con Domus (лагер, 5% алкоголя) и Nostra Domus (янтарный эль, 5,8% алкоголя). Существует также и сезонный вид - Marcamarus van Domus, с повышенным содержанием хмеля. Но, честно говоря, на мой вкус, ни один вид не представляет из себя что-то особенно выдающееся. Обычное нормальное добротное пиво. Не больше и не меньше.
Другое дело ассортимент самого ресторана и блюда приготовленные на основе местного пива, грибной супик, мясо в подливке, пивной гоголь-моголь, очень необычно и очень вкусно. Тут можно ставить ресторану Domus самую высокую оценку. Да и оформление залов выполнено очень стильно, в такой атмосфере очень приятно посидеть часик-другой. Что мы, собственно, и сделали. А уже после, нам предстояло немного прогуляться по ночному Лёвену. О чем будет отдельный рассказ.
Предыдущие отчеты:
Первое знакомство с Бельгией. Городок Хугарден и ланч в местном ресторанчике.
Почти домашнее пиво. Посещение минипивоварни Nieuwhuys в Хугардене.
Эксперименты бельгийского фермера. Посещение пивоварни Hof Ten Dormaal
Поездка организована офисом по туризму Фландрии и Брюсселя
