Тефтели в сливочном соусе

[regisha_ja]

Последнее время  пользуюсь своим  аэрогрилем, одно время я его забросила,а сейчас вот вытащила, поставила на удобное место и практически всё готовлю в нём. Оказалось очень удобно ,быстро и вкусно. А главное без жира и сковородки)))
Запекаю там яблоки,рыбу,делаю гренки,сырники и т.д. и  т.п. Понравилось))))




Берём:
фарш( какой кому нравится) и готовим его как на котлетки.
формируем шарики и выкладываем в формочку.
посыпаем тёртым сыром

Соус:
1/2 чашки сметаны или сливок
немного бульона или воды
соль,перец
1/2 ч.л. горчицы
зелень

Заливаем соусом тефтельки и ставим в аэрогриль на 20-30 мин.