Террин куриный с печенью

[bergberg]

Comments

[iva_no_va]

у ты какая, ленка!

[bergberg]

Такая вот:) Как очки надену - многое могу:)))))

[iva_no_va]

так надо было так и написать - прежде, чем смешивать фарш с печенкой - надеть очки!

[bergberg]

Надеть очки! На печенку! :)

[danila2]

простите а зачем по краю сделать углубления?)))

[bergberg]

Честно говоря, можно и не делать.По привычке сделала. Но если не посыпать рулет сыром - они запекаются таким орнаментом, красиво :)

[bergberg]

Яйцы - наше все :) Больше яиц добавить можно.

[tatty_ana]

Спасибо,никогда не делала,что-то страшно было,а теперь попробую:).

[bergberg]

Удачи!

[kusto_diva]

Лен, боюсь даже начинать - замучают просьбами!;))))
Кроме шуток - очень хорошее блюдо и очень выигрышное. Я ещё с полстаканчика тертого ореха добавляю.

[bergberg]

Да, блюдо выигрышное и многовариантное. И орехов можно, и грибков-пуговок, и чего только не... И холодным, и горячим, и на бутер :)

[kusto_diva]

Да, но мои колбасники обожают в холодном виде.;))))А ещё попробуй как-нибудь отварить печёнку в мускате или портвейне - я всегда так остатки вина утилизирую и надо всего ничего.

[bergberg]

Ни муската, ни портвейна у нас в доме не водится, к сожалению :( Если только специально купить под это дело. Спасибо за совет