Сом и "бигос" для рыбы.

[diabelek]

Сочетание жареной рыбы и тушеной капусты - совсем не новость, а довольно старое блюдо из венгерской кухни.
помнится мне, готовил я уже такое: http://diabelek.livejournal.com/30514.html?nc=9

Но сейчас захотелось чего-нибудь нового, более привычного.

Comments

[ssolaa]

Выглядит так, будто кто то ЭТО уже ел.

[diabelek]

Вы далеки от темы бигоса, значит здесь случайно....

[ssolaa]

... и не один раз ел.

[ssolaa]

Если непонятно, то я кратенько, в двух словах. Еда должна выглядеть вкусно, пахнуть вкусно и быть вкусной. И если вкус и запах в интернете оценить невозможно, то плохой вид диагностируется слету.
Дальше Вы можете переходить на обсуждение собеседников, вместо заявленной темы. Велкам.

[specia1_k]

на вкус, наверное, неплохо
но вид капусты пугает

[letta_vika]

Это вид перетушеной капусты, имхо. Я бы лучше недотушила, чем перетушила.

[diabelek]

Уважаемая девушка, такого термина, как перетушенная капуста - просто нет в кулинарии, чтобы Вас просветить и обьяснить,что такое бигос...вот парочка ссылок.
http://diabelek.livejournal.com/18643.html?nc=7
http://diabelek.livejournal.com/64757.html?nc=36

Если бы вы хоть раз попробовали бигос , то ,так называемую тушеную капусту, Вы просто перестали-бы замечать :-)))

[julia28]

Интересно! Возни, кажется, много, но хочется попробовать. Верится, что того стоит.

[osnapka]

Не,не пойдёт.Неаппетитно.