Comments | receptishi: Киш с сыром и томатами

irina_ctc in receptishi

Nov 06, 2009 04:05

( Read more... )

Comments 13

mellusina November 6 2009, 09:37:43 UTC

очень красивый пост, спасибо!

len_len November 6 2009, 09:53:27 UTC

а что будет, если еще на несколько минут запечь вместе с томатами и моццареллой? пробовали?

irina_ctc November 6 2009, 10:32:42 UTC

как вариант, но я сама нет, не пробовала

lipae4ka November 6 2009, 15:12:17 UTC

Возможно глупый вопрос, но киши не далала никогда,так что извините=) формы без дна должны быть? или это разъемные?

irina_ctc November 6 2009, 18:36:26 UTC

формы разъемные, но можно использовать и обычные, как для кексов. Только нужно вилкой дно проткнуть, а то оно иногда вспучивается)

lipae4ka November 6 2009, 19:33:52 UTC

ага,ясно,спасибо)

pionervojataja November 7 2009, 11:18:24 UTC

Скажите, а сколько времени песочное тесто может жить в морозилке? И почему именно пластами надо его хранить?

irina_ctc November 7 2009, 20:01:28 UTC

я спокойно храню 2 недели. Пластами - чтобы быстрее размораживалось

тесто maryna_br November 7 2009, 12:52:20 UTC

Фото очень красивые!
но тесто это "рассыпчатое", а не "песочное"

Re: тесто irina_ctc November 7 2009, 20:08:44 UTC

спасибо за дополнение! Просто в английском таких тонкостнй нет. В моей киге по выпечке это вообще "тесто для кишей"

( ... )