Киш с сыром и томатами

[irina_ctc]

Comments

[super_krafta]

спасибо за рецепт! Очень просто и вкусно. Семья в восторге, уплетает за обе щеки:)

у меня вопрос: как у вас получились такие ровные стенки? Ведь, если вырезать круг по бОльшему диаметру, то форма же сужается, поэтому возникают "складки". И как у вас получилась такая "высота" теста, ровно до краев формы, если вы вырезали формочками, которые имеют определенную глубину - вы его "растягивали" по формочке?спасибо.

[irina_ctc]

нет, я раскатала прямоугольник намного больший, чем форма, положила его на форму, и осторожно придавила к стенкам. Тесто формами вырезать ИМХО не надо, потому что, как вы правильно сказали, его не хватит))

[super_krafta]

Спасибо!