Куриная грудка по мотивам "Cordon Bleu"

[medvika]

За основу я взяла популярный рецепт курицы Cordon Bleu, где в куриную грудку заворачивают обернутый ветчиной сыр, а сверху - панировка. Сделав одну такую, я мысленно прикинула будущий калораж и ужаснулась. х) В общем, ветчина была заменена на помидоры, да и муки я взяла меньше, чем берется обычно...

В общем, представляю вашему вниманию куриную

Comments

[lanube]

вот сейчас и попробую)
спасибо!

[medvika]

Не за что, пробуйте! :3

[starlochka]

мммм даже не обжаривать сначала, чтобы кляр схватился? интересно, попробую

[medvika]

Зачем обжаривать? Здесь вся соль как раз в том, что корочка хоть и хрустящая, но нежная.