Сегодня хочу показать вам капучино из шампиньонов. Почти как настоящий - с молочной пенкой сверху. Секрет пенки кроется в использовании сухого молока, с которым нужно взбивать этот суп. Оно придает и нужный цвет, и нужную текстуру. А чтобы суп смотрелся еще аппетитнее рекомендую подавать его в чашках, украсив чипсами из грибных слайсов.
(
Read more... )
Comments 11
Reply
Leave a comment