Щербет на киселе

[imungu]

Очень люблю сочетание ананаса и манго, но еще больше я люблю мороженое каким бы оно ни было - классическое, сливочное, на йогурте, сорбе или граните. И сегодня я хочу показать один из моих любимых видов щербетов - на базе киселя. Конечно, в классическом понимании это не щербет, ведь он готовится иначе, но уверяю, что от этого десерт не становится

Comments

[anutkaf]

очень интересный рецепт,спасибо)).Вот только советую для сладких блюд брать кукурузный крахмал - у него не такой грубый привкус,как у картофельного.

[imungu]

Я тоже всегда на кукурузном готовлю, но так часто получаю комментарии про про то, где его купить и как заменить, что в рецептах указываю картофельный ))

[anutkaf]

ну да,к сожалению не повсеместно продается.Но я делаю запасы))

[lenkazhestyanka]

Мне кажется, ананас бы от кожуры очистить.

[imungu]

Можно, выемкой круглой, чтобы ровный круг получился.