Муксун на пару, гречневая каша с кедровыми орехами

[par_navar]

Comments

[_ptitsa]

Вкусно-то как, господи...
Кстати, вместо брусники я ещё использую чёрную смородину. В сезон - аналогично приведённому рецепту, только без лаврового листа. А зимой у меня есть самодельная очень густая наливка из чёрной смородины, с мякотью, и вот я туда её, в лук. И к паровой куриной печёнке хорошо идёт такой соус.

[par_navar]

да, к печенке смородина наверное просто прекрасно! обязательно сделаю при случае!

[kobbys]

к печёнке ещё яблоки и корица хороши

[par_navar]

ну это прям яблочный пирог )) Не ел такое, но попробовал бы, конечно

[bioplant]

Непонятно зачем муксуна испортили. Варёный муксун всё равно что сырая картошка.

[par_navar]

довольно категоричное заявление! получилось вкусно.
А вы что с этой рыбой делаете?

[bioplant]

Строганина. Либо свежая солёная.

[par_navar]

строганина мне, честно говоря, не катит. А молосольную обязательно попробую. Если уж он вареный такой вкусный - значит то, что вы советуете, вообще волшебным должно быть )

[whoiskto]

отличный рецепт,спасибо!

[par_navar]

На здоровье! )

[3ojlotou]

неожиданно...

[par_navar]

Но ведь интересно, правда? )

[3ojlotou]

Ну ещё бы! Хотя сочетание ягоды и лука для меня было загадкой, да и остаётся))

[sloejin]

Я б по-отдельности все ела))

[par_navar]

Можно и так ))