Баранина в брусничном маринаде на пару

[par_navar]

Comments

[akuna]

люблю ваши рецепты) но мне кажется, что перец не пропарился)

[lisenok_2]

Здесь перец играет роль пиалы. Автор пишет: "Для украшения - перед подачей берем болгарский перец..."

Спасибо Вам большое за рецепт. Ведь так можно приготовить и свинину? И еще вопрос, где Вы приобрели такую пароварку?

[par_navar]

Конечно, и свинину можно! Пароварку в интернете купил, 170 р без доставки моя обошлась. Я потом себе еще несколько приобрел ))

[par_navar]

Перец сырой )) он для подачи. Когда вареный - форму плохо держит

[drunidda]

Скажите пожалуйста, какой уход за этой пароваркой? Если у нее какой-то запах? Надо ли ее перед первым разом как-то обрабатывать?
Дело в том, что у меня несколько раз все плохо с такой получилось, а хочется еще раз попробовать.

[drunidda]

читать не "несколько раз", а "несколько лет назад"

[par_navar]

просто горячей водой и жесткой щеткой. Перед первым употреблением, конечно, тоже помыть. Ну и надо для мяса, рыбы, десертов разные все-таки. Они не дорогие, можно себе позволить.

[drunidda]

Спасибо. Значит, не пахнет? У меня был какой-то древесный запах. Не неприятный, но меня смущал.

[7823060]

Обязательно приготовлю! Спасибо!

[par_navar]

На здоровье! )

[vestalisa]

получилось восхитительно! теперь этот метод станет одним из моих любимых для приготовления бараньей корейки)