Яичница-глазунья по-летнему

[its_al_dente]

Жарко, подходить к плите вообще не хочется.

Так что я сегодня не столько с рецептом, сколько с очередной идеей, как небанально подать банальную яичницу :)

Comments

[zobry]

Очень простая и "красивая" идея, спасибо!

[its_al_dente]

она такая :)

[kasablan_ca]

Очень мило). Вроде так просто, а сама и не додумаешься. Спасибо за идею.

[efimtseva_live]

Шикарно! =))

[annietrk]

Давно уже где-то увидела этот рецепт, у меня все яйца из перцев вытекли! (( Вы что-то особенное делали,чтобы не вытекало?

[its_al_dente]

вот чтобы не растекались, сковорода и должна быть хорошенько разогрета :) а даже если белок и подтечет все равно - по окончании жарки он легко отделяется лопаткой от внешнего края колечек

[annietrk]

Спасибо!! )

[olgamer]

Мне кажется, (я пока не попробовала), если сначала перец слегка обжарить, то будет меньше подтекать.