Арбузное желе с мускатом.

[golosita]

Comments

[ninas]

Мне кажется вино не стоит кипятить. Какой тогда в нем смысл здесь? Сделать сахарный сироп, и в охлажденный сироп влить вино и сок. Тогда аромат вина даст желе свой вкус.

[irma_i]

Алкоголь кипятят, чтобы выпарить спирт
После десерта некоторым может быть за руль

[ninas]

В мускате обычно градусов 6 алкоголя, а то и меньше. Да и не в этом дело. Написано ж, не для детей:) просто жалко, при нагревании вкус вина уходит. Может его нагреть немного, но не кипятить?

[golosita]

Да, я понимаю, что Вам, как сомелье жалко вино)) но я боюсь, что если его не вскипятить, желе застынет слоями...

[jelena_vsr]

спасибо! обязательно сделаю

[golosita]

Пожалуйста)) очень вкусно и по-летнему свежо))

Арбузное желе с мускатом.

[livejournal]

Пользователь vsellenaya сослался на вашу запись в « Арбузное желе с мускатом.» в контексте: [...] Оригинал взят у в Арбузное желе с мускатом. [...]

[sunjr]

А почему летние вечера жаЛкие?))

[golosita]

Вечера зависят от региона России)) А на самом деле я часто промахиваюсь на клавиатуре)) Спасибо, что заметили))

Арбузное желе с мускатом.

[livejournal]

Пользователь kuty_dtp сослался на вашу запись в « Арбузное желе с мускатом. » в контексте: [...] ите настоящее удовольствие!!! Приятного аппетита. http://receptishi.livejournal.com/277227.html [...]