Яйца a la cocotte

[its_al_dente]

Что бы такого приготовить на завтрак, чтобы и не банально, и вкусно, и быстро? Яйца кокот - вполне подходящий вариант: просто, изящно и совсем недолго :)

Comments

[leylaapa]

здорово! спасибо! утащила к себе))

[ma_masha]

полусырые яйца? это стремно... лучше уж по-старинке на сковородке

[masha_rez]

+много

[nmoshina]

Так мойте их хорошенько.

[otve4aju]

Сырые яйца внутри абсолютно стерильные. Вся гадость снаружи на скорлупе. Помойте яйца щеточкой с мылом.

[kukljashka]

оооо, какая красота!!!! и какая прекрасная находка для завтрака! Спасииииииииибо!

[suwestvo]

У меня два коротких вопроса:а полотенце находиться внутри сковородки, когда она на огне? и зачем оно нужно?
Замечательно выглядит, обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!

[swiss_lynx]

Тот же вопрос)

[its_al_dente]

ответила выше)

[its_al_dente]

да, внутри, но так как в сковороде вода и полотенце мокрое, бояться не нужно :)
это для того, чтобы формы не соприкасались со сковородой, и получилась почти настоящая водяная баня. если полотенце смущает, можно и без него на самом деле.

[slaneraf]

Восхищает.