Яйца a la cocotte

[its_al_dente]

Что бы такого приготовить на завтрак, чтобы и не банально, и вкусно, и быстро? Яйца кокот - вполне подходящий вариант: просто, изящно и совсем недолго :)

Comments

[suwestvo]

У меня два коротких вопроса:а полотенце находиться внутри сковородки, когда она на огне? и зачем оно нужно?
Замечательно выглядит, обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!

[swiss_lynx]

Тот же вопрос)

[its_al_dente]

ответила выше)

[its_al_dente]

да, внутри, но так как в сковороде вода и полотенце мокрое, бояться не нужно :)
это для того, чтобы формы не соприкасались со сковородой, и получилась почти настоящая водяная баня. если полотенце смущает, можно и без него на самом деле.

[suwestvo]

ага, поняла, спасибо!