Май! Варенье из одуванчиков

[moscvitch]

В прекрасный солнечный полдень собираем за городом одуванчики, самые большие и яркие. В средней полосе они скоро сойдут, поэтому поторопитесь. Но в июне будет новая волна цветения.

Comments

[a_hramov]

Из-за жаркой весны одуванчики уже почти отошли. Я бы взял сахару меньше. Да, будет горько - но это горькое варенье, а не сахарный сироп с горчинкой.

[moscvitch]

Если брать меньше сахара, оно совсем жидкое будет, как вода. Да и не сохраниться долго, наверное.

[angel_v_belom]

а если добавить желфикса?
я, как не любитель сладкого, делала с ним апельсиновое варенье (правда, больше получилось похоже на конфитюр, но зато не так сладко).

[moss_impreza]

очень нравится мне такое варенье))))

[o_polly]

Очаровательно! действительно очень летнее варенье

[ontipena]

а на что похоже по вкусу?

[moscvitch]

На мед, но не совсем.

[tantotiempo]

на мед похоже. второй год тоже делаю.:)
народная мудрость гласит, что в умеренных количествах оно улучшает работу печени. :)))