Домашняя брынза: мастер-класс

[rebro_a_dama]

Хорошего воскресенья! Сидите дома, думаете, чем бы заняться? Сварите... СЫР! =)

Очень люблю брынзу, особенно соленую-соленую. С помидорами, да перчик сверху помолоть - ммм.... Вкуснотища.

Как оказалось, сделать ее самостоятельно не просто... а ОЧЕНЬ ПРОСТО!

Comments

[mulison]

Спасибо! Попробую сегодня непременно! А хранится готовый сыр долго?

[rebro_a_dama]

Ну как и простая брынза.

[k_larabell]

Спасибо.:) Но мне показалось, судя по описанию, что эту брынзу можно готовить и не в мультиварке, а и в просто в обычной кастрюльке?

[rebro_a_dama]

Можно, но рецепт из мультиварки и мне там удобнее ) ничего не пригорает, не прикипает.

[k_larabell]

Ну это понятно.:) Только можно и обычную посуду взять беспригарную. У меня просто нет мультиварки и я под себя прикидываю.:)

thanks for the recipe!

[tandem_bike]

а другие сыры как делаете? козий можете?

[kwakin_misha]

на вид очень аппетитный.

[rebro_a_dama]

И на вкус )

[kwakin_misha]

у меня руки коротки попробовать...

[merjana]

А если просто на газовой плите сварить,..получится?

[rebro_a_dama]

да)

[al_1113]

Спасибо! Нужный рецепт. Вот еще бы рецепт домашнего сыра)))

[rebro_a_dama]

Так я его уже давала http://rebro-a-dama.livejournal.com/1042713.html

[al_1113]

А я то пропустила. Спасибо! А то муж замучал - хочет домашний сыр)))