Сайда в соусе из петрушки

[ranja]

Серое небо, цветущая роза, потухшая листва. Странный ноябрь, это осень или зима? В пятницу после долгого рабочего дня приготовила рыбу. Очень просто, очень быстро, очень вкусно. Самое то для пятничного вечера под бокал сухого красного вина. Очень хвалили. Просили делать ещё.

Рецепт отсюда.

Comments

[bergberg]

Сайда хорошая рыбка. И чем проще ее готовить - тем лучше. Рецепт очень достойный сайды.

[ranja]

спасибо. мы сайду очень уважаем. рецепт очень хороший и любая тресковая тут подойдет и brosme и torsk и lyr

[ext_1736153]

Все гениальное просто

[ranja]

jepp :)

[ecuko]

Раня! Заранее спасибо тк и рыбу и петрушку я люблю.
Как-то на даче, случайно, обмазала карешки барана смесью из петрушки, соли и чеснока, прямо передбжаркой. Ну с тех пор так и готовлю. И говядину часто...и домашние едят и как и у вас: хвалят и просят еще))
А про рыбу не думала. Она, скорее, с укропом ассоциируется.

[ranja]

спасибо за спасибо.
петрушка ко всем идет, а укроп кстати к баранине хорошо, это шведский touch :)