Щавелевый суп на говяжьем бульоне

Sep 16, 2013 06:59

Щавель в Норвегии не знают. Шпинат - да, мангольд - специально заинтересованные, а щавель для среднестатистического норвежца - чёрная дыра. На это я жаловалась и про это я ныла по всему свету. Добрая фея услышала и поделилась со мной семенами щавеля. В прошлом году я посеяла семена щавеля и грустно наблюдала как несколько скромных листиков были ( Read more... )

супы, щавель, рецепты

Leave a comment

Comments 3

fleur_de_cassie September 16 2013, 05:43:11 UTC
Все мое взаимодействие со щавелем ограничилось периодическим поеданием кислых листиков с чьего-нибудь огорода... хотя у нас щавель не был дефицитом, я помню, когда маленькая была, он у многих рос на грядках. Что с ним делали хозяева - не знаю))) у нас в семье он был не в ходу. Супа щавелевого не ела. Кажется, один раз, в оооочень глубоком детстве, кто-то меня пытался им накормить, дело было в гостях, не помню, ела я или нет, но, памятуя о своей избирательности в отношении еды в те годы, полагаю, что нет.

Reply

ranja September 16 2013, 06:09:36 UTC
хе хе :)))

Reply


kyara_v October 3 2013, 16:30:39 UTC
Вкуснотищщща!) И без яйца, он симпатичнее, как-то пробовала с яйцом, но она вбитое туда было сырым, еще во время готовки... очень своеобразно....очень на любителя...

Reply


Leave a comment

Up
[]