Судак под польским соусом

[rajskij_sad]

Рецепт одсказал munnijaoks.
Переписано из комментариев с сохранением орфографии, дабы увековечить))

"А чо там рецепт. Яйца сварить , порубить и смешать с растопленным маслом! ;)
Такой в советских столовых к рыбе делали. А судака отварить порционно с лучком , перчиком и лаврушкой.
Эх, давненько не едал."

У меня вот что получилось:

Comments

[nmiyushk]

Как вкусно!

[isirob]

Интересный рецепт :-)
какие советские рецепты? ну, например, прямо щас налепил пельменей с помощью той самой решётки, дожившей с советских времён, которая с шестиугольными ячейками. Это считается?

[rajskij_sad]

считается, у меня тоже такая штучка есть))

[g_nick_kate]

Недавно не удержалась, купила в магазине пакетик с супом, мои домашние съели в один миг) Готовлю сейчас то, на что в молодости не хватало времени: холодец, голубцы.

[rajskij_sad]

вот-вот, а уж как холодец люблю))

[slavikap]

У нас, в основном, на новогоднем... ;)

[rajskij_sad]

и у нас))

[slavikap]

Винегрет, оливье, советское шампанское... :)

[rajskij_sad]

у вас бывает в продаже Советское шампанское?????

[romanetto]

"А какие советские рецепты до сих пор на вашем столе?" - мы освоили оливье и селедку под шубой. Обычно готовим на новый год 31-го декабря и смотрим "Иронию судьбы" ))

[rajskij_sad]

под нее заливную рыбу надо))