ПИССАЛАДЬЕР.

[raechka_sav]

Помните, одно время в жж мы пекли галеты? Просто повальное увлечение ими было, как и кишами.
Предлагаю вспомнить, особенно потому, что наступает время выездов на пикники (сейчас вообще на четыре дня), а все эти пироги - очень удобная штука, чтобы брать с собой на первый перекус.
И на второй тоже.

Comments

[daisy_fille]

Подскажите чем галета отличается от киша? А тарт это то самое, но сладкая начинка?

[raechka_sav]

киш - это как правило открытый пирог из рубленного теста с несладкой начинкой, сделанный в форме. Для галеты используется чаще всего пресное тесто и форма для выпечки не требуется - просто круг, начинка и подвернутые на 5 см края.

[7chocolat]

Название какое красивое!

[raechka_sav]

французы - они спецы по названиям...

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal Беларуси! Подробнее о рейтинге читайте в Справке.