КЕКС ФИСТАШКОВЫЙ

[raechka_sav]

странно, что я не написала в жж этот рецепт...Он великолепен! кекс просто сказочный...Будучи прошлой осенью в Турции я затаривалась не золотом (да и на нормальное денег не было...) - я искала фисташки...молотые. Когда я их нашла, цена у них была внушающая - 60$ за кг... Я всё равно их купила... и наслаждалась всякой выпечкой

Comments

[choochoondra]

выглядит замечательно. Тоже потащу на заметку

[raechka_sav]

не только выглядит...на вкус волшебно! такой..не совсем кексовый, больше похож на большой маффин

[choochoondra]

ммммм...вкусно звучит ))))

[lopito]

Рай, шикарный кекс, ближе к зиме попробую, сейчас у нас жарко,больше мороженое хочется.:)

[raechka_sav]

хорошо вам... а у нас лета и не было почти...ночью сейчас +9, да и днём +22 никак не ощущается....так что не до мороженого.....

[lopito]

Рай,предпочитаю прохладно,у меня от жары голова болит сильно.

[ziuk]

Знаем, знаем мы этот кекс! :) Вкусный!
Кстати, автор рецепта и фото в журнале - Света (sarsmis)

[raechka_sav]

Дааа? буду знать...

[cezeriye]

Представляю, насколько это божественно! Тщетно ищу несоленые фисташки уже давно, а ведь продавались раньше...

[raechka_sav]

несолёных у нас тоже нет (да и в Турции, где я отдыхала - не нашла...хотя моим туркам в ресторан привозили...может, из Стамбула?) Я фисташки сеёчас промываю...

[cezeriye]

А расскажи, как получается? У меня тоже была вот эта мысль - промыть соленые... Не очень чувствуется соленость? Ведь все равно что-то останется.

[raechka_sav]

я их промываю, потом подсушиваю в духовке немножко...не так, конечно, как купить не солёные и цвет не такой яркий - но всё таки уже лучше...на безрыбье,,,сама понимаешь....