Раздавите целую головку чеснока с жменями душистого и черного перцев, посолите. Намажьте этой смесью не большой кусок сала, заверните в 2-3 кулька. Заворачивать надо очень тщательно, что бы воздух не оставался внутри кулька иначе при нагревании кулек сильно надуется и может лопнуть. Оставьте сало мариноваться на ночь. Утром залейте водой сало в
(
Read more... )
Comments 1
(The comment has been removed)
Reply
Leave a comment